今回の写真（↑）は以前に作ったものだけど、簡単冬料理なのでレシピを
ご紹介します＾＾
「春菊と長芋の豚肉巻き」
春菊と長芋を豚肉で巻いて焼いただけ。ポン酢かゴマだれにつけてどうぞ〜。
えっ、簡単過ぎ！（笑）
だけど、あっさりしていて、春菊の苦みも豚肉の香ばしさと組み合わせると
美味しいですよ♪さらに長芋で食感もいいし♪
栄養も満点です☆
☆☆☆☆☆
１月も後半になりました。先週１週間は実家に帰ってのんびりしていたので、
ブログも更新できずでした。それにしても、実家でのんびり過ごし過ぎたぶん
自宅でのいつもの日々に戻った今日も本調子でなく、スローペースです。
昨日は晩ご飯を久々作ったので（実家では今回は全くキッチンに立たな
かったなぁ＾＾；）、あれこれ作ってみたんだけど、写真をとらず・・
でした。
＜昨夜の晩ご飯はこんな感じ（記録まで）＞
●いろいろきのこと牛肉の甘辛炒め ●切干大根の煮物
●水菜入り湯豆腐 ●白菜のお味噌汁
●白飯 ●リンゴ
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＜「春菊の豚肉巻き」作り方／レシピ＞
