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2010年04月05日

簡単☆旬野菜料理♪「春キャベツの洋風もっちー巾着」

春キャベツの洋風もっちー巾着

この土日はようやく春らしいお天気が続き、お花見日和でしたね!
我が家も土日は家族でお花見をし、そして今日はママ友達とお花見をし、
お花見三昧の3日間でした♪

今日はこの時期美味しい旬のお野菜を使ったお料理をご紹介します☆

「春キャベツの洋風もっちー巾着」

春キャベツ、柔らかくて甘くて美味しいですよね〜♪ 
お餅(こちらはお正月の残りを冷凍にしてあったもの。)とチーズと
一緒に春キャベツを加えて巾着にしました。
春キャベツを千切りにして、お餅、チーズと一緒にすし揚げ(味が染み
やすい様に裏返して)に詰めてコンソメスープで煮るだけ! 
とっても簡単です☆
桜型の人参でちょっと春らしくなったかな^^?

春キャベツのシャキシャキ感にお餅のもっちりトロ〜リ。春キャベツの
甘みにコンソメスープとチーズのコクが加わって美味しいんですよ♪


美味しい春野菜がたくさん出てきていますね! 冬とは違った美味しさを
存分に楽しみたいと思います☆


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<「春キャベツの洋風もっちー巾着」作り方/レシピ>
posted by クーピー at 18:56| Comment(3) | TrackBack(0) | 今日の晩ご飯−洋風 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする


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