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2010年04月11日

春気分♪レンジで簡単☆「桜蒸しパン」&「抹茶蒸しパン」

「桜蒸しパン」&「抹茶蒸しパン」

もう桜も散り始め、若葉が顔を出し始めましたね。
薄ピンクの桜の花に、若葉の色。これもこれでとっても綺麗ですね。

そんな心地良い春だというのに、私は土曜日(昨日)に体調を崩し熱がでてダウン。。
滅多に風邪などひかないけど、その分たまにだとすごく辛かった〜。

日曜日(今日)には熱は下がったものの、体調がすぐれないので
夫に息子と二人でお出かけしてしてもらい、ひとり家で休息・・

お天気いいのになぁ・・なんて思いながら、静かなうちに晩ご飯の
支度を少しでもしておこうとキッチンに立つと、
何だか調子が少しよくなってきたので、晩ご飯の支度を中断し
「蒸しパン」を作ることにしました♪(かなりの方向転換だけど・・
春気分の蒸しパンが急に作りたくなったので。。)

「桜蒸しパン」&「抹茶蒸しパン」

ほんのり桜の香りのする蒸しパンと、色も香りも抹茶な蒸しパン。
春〜♪♪です^^

桜蒸しパンは桜の花びらのトッピングだけでなく、生地に桜の塩漬けを
塩抜きしてからみじん切りにしたものを加えているので生地もほんのり
桜の香りですよ。

お花見シーズンはもう終わりかもしれないけど、外で食べたら気持ち
いいだろうなぁ♪


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<「桜蒸しパン」「抹茶蒸しパン」作り方/レシピ>
posted by クーピー at 13:02| Comment(1) | TrackBack(0) | スイーツ&デザート | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする


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