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2010年06月14日

簡単☆ヘルシー夏野菜グラタン♪「なすのミートソースグラタン」

なすのミートソースグラタン

今日はグラタンを作りました♪ 

「なすのミートソースグラタン」

夏野菜を使ったグラタン。そろそろ暑いけど(熱いけど)美味しい♪
ミートソースも上にちょこっとかけたホワイトソースも手作りだけど、
30分もかからない簡単レシピですよ☆
そして、油を使わずに作るのでミートソースなのにとってもヘルシー♪♪


ミートソースって子供も好きですね〜。うちの息子も「美味しい〜、お替り〜」って言って
食べてくれました^^ 
ナスも確か去年は嫌いだったはずなのに、今年は好んで食べてくれるようになったので、
食にも成長が感じられます。ちなみに息子のグラタンには下茹でしたブロッコリーも
加えてさらにお野菜UPです。

私と息子はランチにいただいたので、写真(↑)は夫の晩ご飯用。なので帰宅後に
トースターで温め&表面に焼き色をつけて完成です。


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<「なすのミートソースグラタン」作り方/レシピ>


posted by クーピー at 17:12| Comment(0) | TrackBack(0) | 今日の晩ご飯−洋風 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする


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