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2010年06月28日

簡単☆ヘルシーデザート♪「豆腐プリン」

豆腐プリン

土曜日は一日ずっと雨。昨日は蒸し蒸し。梅雨の季節って嫌ですね。
先週は息子が夏風邪をひいたりして、バタバタした一週間でした。
今日は食欲もなくなりやすい季節なので、涼しげで栄養もあるデザートを作ってみました^^

「豆腐プリン」

卵を使わず豆腐で作った豆腐プリン。甘さは控えめであっさりしていて、和風デザート
の感覚です♪ 
材料を混ぜて、ゼラチンを加えて冷やし固めるだけなので、簡単に出来ますよ☆

今日は朝に豆腐プリンを作って冷蔵庫で冷やし固めておいて、午前中の外出から帰って
3時のおやつに息子と一緒にいただきました〜^^
息子はそのままで、私は抹茶ソースをかけて♪
黒蜜やフルーツソースでも美味しいと思います。

ぷるんっ!とした食感で美味しかったです♪♪


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<「豆腐プリン」作り方/レシピ>


posted by クーピー at 16:12| Comment(3) | TrackBack(0) | スイーツ&デザート | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする


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