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2012年12月24日

クリスマスディナー☆レシピ「チキンのポットロースト」&「クリスマスケーキ」

20121224クリスマスディナー.JPG

☆ Merry X'mas ☆

今夜はクリスマスイブ♪ 
我が家も夜は家でクリスマスパーティをしました♪

息子たちは今日は朝から元気いっぱい!一日中サンタさんを待ちわびて
はしゃぎっぱなし^^
「早く寝ないとサンタさんが来ないから!」と言って、晩ご飯&ケーキを
食べた後はお風呂に入ってすぐに寝てしまいました。

おかげで私は今夜はゆっくり。。
久々にタイムリーな晩ご飯のご紹介です〜。

今夜のクリスマスディナーはこんな感じでした♪(↑)

●チキンのポットロースト
●まぐろの長芋漬け巻き
●うずらと野菜のピンチョス
●ツナとキャベツのマカロニサラダ

●バゲット
●シャンパン

●クリスマスケーキ



3段プレートをメインとしたお料理です。
ピンチョス仕上げで食べやすくしてみました♪

201212243段プレート.JPG

上から
1段目・・「うずらと野菜のピンチョス」(うずらの卵とミニトマト、ブロッコリー)
2段目・・「まぐろの長芋漬け巻き」(長芋を一晩醤油漬けにしたものをマグロで巻いたもの)
3段目・・「チキンのポットロースト」(チキンのハーブソテーをフルーツ煮と一緒に)

(レシピは「続きをよむ」でご紹介♪)

20121224チキンのポットロースト.JPG


真ん中のスクエア型のお皿はチキンのポットローストをピンチョスにせずそのまま盛った
ものです。(足りないといけないと思って多めに作ったので・・)


奥のサラダは「ツナとキャベツのマカロニサラダ」

20121224ツナマカロニサラダ.JPG


そして、ディナーの後は・・
手作り「クリスマスケーキ」です♪

今年もデコレーションは長男も一緒にしました♪

20121224クリスマスケーキ.JPG


今夜はみなさんのもとにもサンタさんが来ますように♪
    ☆☆☆ メリークリスマス ☆☆☆

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posted by クーピー at 23:11| Comment(0) | TrackBack(0) | 今日の晩ご飯−洋風 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする


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