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2013年03月27日

晩ご飯のおかずに♪「小松菜としいたけの牛肉炒め」

20130325小松菜としいたけの牛肉炒め.JPG

桜も咲き始め、樹によっては満開に近い桜の樹も見られるようになりました。
今週末にはお花見ができるかな^^?

とはいえ、暖かくなったと思ったら、昨日今日は寒いので、服装が
難しくって。。
春休みなので、息子たちはプールの春の講習に参加して、外は寒いけど、
プールに着くとまた暑くて・・・と寒くなったり、暑くなったり、、
風邪をひかないようにしないと!!


さて、写真のお料理は、肉厚の椎茸を買ったのと、最近は葉野菜が
安いのでその日は小松菜を買ったということもあり、一緒に炒めものに
しました〜。

「小松菜としいたけの牛肉炒め」(レシピは「続きをよむ」でどうぞ。)

小松菜の風味を活かしたソース風味の中華風炒めです♪


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posted by クーピー at 14:59| Comment(1) | TrackBack(0) | 今日の晩ご飯−中華 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする


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