10月だというのに今日は真夏日。
神戸では30度を超えました（汗
新しく電動自転車を買ったので、今日は心地よく新車でサイクリング♪
のつもりが、日差しが暑かったので早めに帰ってきました＾＾；
で、時間もあったので作ってみたのがこちら。
「かぼちゃのおかずタルト」
（簡単にできるレシピです。レシピは「続きを読む」でどうぞ＾＾）
かぼちゃをマッシュして甘くないクッキー生地を敷いたタルト型に
詰めて焼きました。
かぼちゃは皮ごと使用し、ベーコンも加えています。
かぼちゃの甘味に程よい塩味がプラスされて、おかずとして美味しく
いただけますよ♪
軽く冷やすとアンティパストとして、ワインにも合います♪
今月に入り、家の数箇所にハロウィンの飾りを息子たちと一緒に
済ませた我が家です＾＾
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