今年も残すところあと数時間ですね。
年末は大掃除をはじめとし何かと忙しかったですが、ようやく今
落ち着きました（ホッ。）
毎年、元日から夫の実家にお邪魔し、おせち料理もご馳走になるので
我が家ではおせち料理を作らないんだけど、今年は食事の支度の合間に
気持ちばかり３品ほど作りました。
「黒豆」「きんとん」「れんこん煮」
です。
黒豆は久しぶりに作ったのと、時間に余裕をもって作らなかった
ことからちょっと皺が・・（残念・・でも味は程よい甘さでGOODです♪）
きんとんはちょっぴり洋風♪
ラム酒を数滴加えて香り付けし、レーズンを加えました。
（箸休めにぴったり♪）
今年も振り返るといろいろあったけど、総合的には・・
幸せな一年でした♪
いろんなことに感謝して、一年間ありがとうございました。
それではよいお年を＾＾
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