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2014年08月26日

☆おうちでひんやりスイーツ☆「たっぷりブドウのぷるぷるゼリー」

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レシピブログでの連載、今週は離乳食レシピは夏休みをいただき、
夏の推しメニューとして
☆おうちでひんやりスイーツ☆「たっぷりブドウのぷるぷるゼリー」
をご紹介しています。

子どもも一緒に作れる簡単レシピです。

大粒ぶどうがたっぷり入った、ぷるぷるのひんやりぜりーをどうぞ^^

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2014年08月19日

☆簡単おつまみレシピ☆「ピリ辛~タラモサラダ」

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レシピブログでの「私の夏の推しメニュー!」として

☆ビールが進む!簡単おつまみ☆
「ピリ辛~タラモサラダ」


をご紹介しています。

よかったらご覧くださいね☆↓


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2014年08月13日

焼きドーナツ(プレーン&ココア)

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今週レシピブログで更新した離乳食レシピの「豆腐焼きドーナツ」を
作っていたら、
息子たちが「チョコレート(ココア)のも焼いて〜♪」
と言ってきたので、息子たちのおやつに焼きました。

「焼きドーナツ(プレーン&ココア)」

豆腐焼きドーナツの材料はお豆腐とホットケーキミックスだけ
だったのに対し、こちらはお豆腐は加えず卵、バター、牛乳、
ヨーグルト、(ココア)を加えたプレーンタイプです。

2回もオーブン使って暑〜い!(汗)

だけど、
夏休みだし、おやつ作りもお手伝いして、焼き立てを美味しそう
に食べる息子たちを見ていると微笑ましい^^
(もう少し冷ましたらいいのにね。)


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クーピーさんの赤ちゃんが喜ぶ離乳食レシピ


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2014年08月12日

レシピブログ連載「豆腐の焼きドーナツ(パクパク期)」

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レシピブログでの離乳食レシピの連載、パクパク期を更新しました。


「豆腐の焼きドーナツ(パクパク期)」


よかったらご覧くださいね☆↓


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2014年08月05日

レシピブログ連載「チキンマカロニグラタン(カミカミ期)」

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レシピブログでの離乳食レシピの連載、カミカミ期を更新しました。


「チキンマカロニグラタン(カミカミ期)」


よかったらご覧くださいね☆↓


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2014年08月04日

ローストポーク焼きました♪

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ローストポークが食べたくなって・・スーパーで豚肩ロースの
塊を買い、焼きました^^

「ローストポーク」

お肉の表面に塩・胡椒、タイム、ニンニクの擦りおろしを
馴染ませ常温で置くこと30分程度。ホントは3時間とか
半日とか置いた方がいいんだろうけど、晩ご飯に間に合わなく
なるので放置は気持ち程度(笑)

オリーブオイルをしいたフライパンで表面に焼き色を付けた
後はアルミで包んでオーブンで焼いて後は放置。
オーブンで焼いてる間に、お肉を焼いたフライパンで赤ワイン、
醤油、砂糖でソース作り。

今回はスチーム焼きにしたから、とってもお肉が柔らかい
焼き上がりに*^^*
中まで火が通りすぎない絶妙な焼き具合に焼けました♪

☆☆☆☆☆

そうそう、リビングの照明がこの前つぶれちゃって。
LEDのシーリングライトに替えました。
リビングはゆったりと電球色にしたいけど、子どもが勉強したり
することを考えると昼白色かな、、と思っていた悩みも調光機能
があるLEDなら解消!?
と思っていたけど、結局はどっちもO.K.な中間色をつけてしまう^^;

夜に撮影する料理の写真は!?と思って、わざわざリビングの
ローテーブルの方にお皿を移動して撮ってみたけど(↑)
よくわかんない(笑)

お料理の写真ってやっぱり難しいですね〜。


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