昨日は、ちょっと頑張って晩ご飯を作りました^^
夫の仕事が一区切りついたので、「おつかれさま会」と題したディナー。
クーピーが勝手に思いついてしたことなので、帰宅して食卓についた旦那は
「あれっ!?今日、何か忘れてたっけ??結婚記念日でもないし???」
と、ちょっと焦っていました^^
写真は、食後のデザートの手作りケーキです。
普段はほとんどお菓子作りをしないクーピーでも、失敗せずに美味しく出来る
ケーキ。
「チーズスポンジケーキ」
クリームチーズが生地に練り込んであって、バターも使わずに出来るんですよ。
(スーパーではまだバターが品切れの事がほとんどだし、バターを使わず
出来るケーキって嬉しい♪)
ほんのりチーズ風味でしっとりしたスポンジ☆ 以前に作ったのは、かな〜り
前なので、久々だったけど美味しく出来て良かったぁ^^♪
今回はマンゴーを飾ってみました。
ケーキを乗せたプレートには、チョコペンで夫へのメッセージを書きました☆
メッセージ内容は内緒*^^*
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<「チーズスポンジケーキ」作り方/レシピはこちら>
家事も落ち着いてホッと一息です♪
ブログ楽しませてもらいました☆
こそこそコメント残していきますので、
よろしくお願いしますwwぽちぃ♪
おいしそうですね。
クーピーさんはお料理教室とか通っていたんですか?
でも…毎日拝見してましたよw
息子さんの成長ぶりも知ってますw
元気に育ってるようで…嬉しいです♪
お疲れ様のケーキ!素敵です♪
私もケーキ好きな旦那Chanに
いつか手作りを作ってあげたいなぁ〜♪
その時は、クーピーさんの
★チーズスポンジケーキ★
絶対作りますね!旦那Chanと私は
チーズが大好きなんですよぉ〜♪
いつも携帯から見てたんですが、なかなかコメントしなくてすみませんヾ(;´Д`●)ノ
チーズスポンジケーキ美味しそうです♪
あぁ食べたくなってきました(=^▽^=)♪♪
おもしろいブログだったので
コメントしました。
更新、楽しみにしてます。
また、遊びに来ます。
また時間ができた時に来てくださいね!
☆mierinさん、お菓子は食べるの専門なので(笑)
教室には通ったことないですよ。今でも買って食べるのがほとんどです^^♪
☆夢津美さん、お久しぶりです^^ 毎日見て下さってるなんて感激です〜☆
息子の生まれる前から知ってて、成長も見てもらえるなんて、
何だかとっても嬉しいです*^^*
旦那様に手作りケーキ作ってあげてくださいね♪
きっと大喜びされるでしょうね♪♪
☆aicchiさん、記事を見てもらってるだけで嬉しいですよ^^♪
ケーキって見ると食べたくなっちゃいますね*^^*
☆よっちゃんさん、はじめまして。楽しんでいただけましたか^^?
また立ち寄ってくださいね☆