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2008年07月01日

おつかれさま会♪「チーズスポンジケーキ」

チーズスポンジケーキ

昨日は、ちょっと頑張って晩ご飯を作りました^^
夫の仕事が一区切りついたので、「おつかれさま会」と題したディナー。

クーピーが勝手に思いついてしたことなので、帰宅して食卓についた旦那は
「あれっ!?今日、何か忘れてたっけ??結婚記念日でもないし???」
と、ちょっと焦っていました^^

写真は、食後のデザートの手作りケーキです。
普段はほとんどお菓子作りをしないクーピーでも、失敗せずに美味しく出来る
ケーキ。

「チーズスポンジケーキ」

クリームチーズが生地に練り込んであって、バターも使わずに出来るんですよ。
(スーパーではまだバターが品切れの事がほとんどだし、バターを使わず
 出来るケーキって嬉しい♪)
ほんのりチーズ風味でしっとりしたスポンジ☆ 以前に作ったのは、かな〜り
前なので、久々だったけど美味しく出来て良かったぁ^^♪

今回はマンゴーを飾ってみました。
ケーキを乗せたプレートには、チョコペンで夫へのメッセージを書きました☆ 
メッセージ内容は内緒*^^*

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<「チーズスポンジケーキ」作り方/レシピはこちら>

posted by クーピー at 18:50| Comment(6) | TrackBack(0) | スイーツ&デザート | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
おはようございます^^
家事も落ち着いてホッと一息です♪
ブログ楽しませてもらいました☆
こそこそコメント残していきますので、
よろしくお願いしますwwぽちぃ♪
Posted by 中村江里子 at 2008年07月02日 10:43
はぁ・・・すごい・・すごすぎるわ
おいしそうですね。
クーピーさんはお料理教室とか通っていたんですか?
Posted by mierin at 2008年07月02日 10:53
ご無沙汰してますm(_ _)m
でも…毎日拝見してましたよw
息子さんの成長ぶりも知ってますw
元気に育ってるようで…嬉しいです♪
お疲れ様のケーキ!素敵です♪
私もケーキ好きな旦那Chanに
いつか手作りを作ってあげたいなぁ〜♪
その時は、クーピーさんの
★チーズスポンジケーキ★
絶対作りますね!旦那Chanと私は
チーズが大好きなんですよぉ〜♪
Posted by 夢津美♪ at 2008年07月02日 11:36
お久しぶりです^^
いつも携帯から見てたんですが、なかなかコメントしなくてすみませんヾ(;´Д`●)ノ

チーズスポンジケーキ美味しそうです♪
あぁ食べたくなってきました(=^▽^=)♪♪
Posted by aicchi at 2008年07月02日 21:24
ブログランキングから遊びに来ました

おもしろいブログだったので

コメントしました。

更新、楽しみにしてます。

また、遊びに来ます。
Posted by よっちやん at 2008年07月03日 16:20
☆中村江里子さん、家事が終わるとホッとしますね^^
 また時間ができた時に来てくださいね!

☆mierinさん、お菓子は食べるの専門なので(笑)
 教室には通ったことないですよ。今でも買って食べるのがほとんどです^^♪

☆夢津美さん、お久しぶりです^^ 毎日見て下さってるなんて感激です〜☆
 息子の生まれる前から知ってて、成長も見てもらえるなんて、
 何だかとっても嬉しいです*^^*
 旦那様に手作りケーキ作ってあげてくださいね♪ 
 きっと大喜びされるでしょうね♪♪

☆aicchiさん、記事を見てもらってるだけで嬉しいですよ^^♪
 ケーキって見ると食べたくなっちゃいますね*^^*

☆よっちゃんさん、はじめまして。楽しんでいただけましたか^^?
 また立ち寄ってくださいね☆
Posted by クーピー at 2008年07月03日 19:53
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