今日のメニューは白菜が余っていたので八宝菜にしました。今日は中華風！というわけで、豆腐のチリソースと大根サラダとカブのお味噌汁も追加です。
この前、鍋で使用した白菜の余りを利用したくて今日は八宝菜です。肉厚の椎茸は美味しそうだったので今日スーパーで購入。彩りに入れたにんじんは切った後にレンジで30秒チンして入れると硬くなくなっておいしくできました。
2005年12月4日作成
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2005年12月04日
八宝菜
今日のメニューは白菜が余っていたので八宝菜にしました。今日は中華風！というわけで、豆腐のチリソースと大根サラダとカブのお味噌汁も追加です。
この前、鍋で使用した白菜の余りを利用したくて今日は八宝菜です。肉厚の椎茸は美味しそうだったので今日スーパーで購入。彩りに入れたにんじんは切った後にレンジで30秒チンして入れると硬くなくなっておいしくできました。
2005年12月4日作成
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