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2005年12月04日

黒米ごはんとカブとしめじのお味噌汁

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最後はごはんとお味噌汁です。

お味噌汁は冬らしくカブとしめじのお味噌汁です。相性のいい揚げをプラスして。

隣のは、、あんこでも肉そぼろでもありません。。

黒米入りご飯です。黒米はビタミンや食物繊維が豊富らしく、日本では沖縄などでよく食べられているらしいです。ちなみに今回は上海みやげのものを使用しました。白米:黒米を3:1くらいで炊いたのですが、ジャーを空けでビックリの濃い色でした。美味しかったのですが、旦那には不評。次回はもっと減らして9:1の配合で再チャレンジしてみようかと思います。

おいしい炊き方知っていらっしゃる方、是非教えてください。

2005年12月4日作成


posted by クーピー at 23:44| Comment(0) | TrackBack(0) | 今日の晩ご飯−もう一品 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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