ご無沙汰してました〜〜。
今回は実家に帰っている時に作ったご飯をご紹介しま〜す♪
先週の火曜日から日曜日（昨日）まで、息子を連れて大阪の実家に帰っていました！
そう、夏休みのプチ帰省といったとこです。
夏休みに孫が遊びに来るのを心待ちにしていたじぃじとばぁば。
神戸と大阪なので、普段でもちょくちょく会えるとは言え、数日間一緒に
過ごせるのは格別の嬉しさだったようです＊＾＾＊
実家ではクーピーも甘えさせてもらって、家事と息子の遊び相手のほとんどを
両親に任せて、のんび〜りさせてもらいました＾＾♪
食事もやっぱり人に作ってもらうご飯って美味しくって、たくさん食べ過ぎちゃい
ますね＾＾；
なので、時には・・と、クーピーも実家の家族のためにキッチンに立ち、作った料理
がこちら（↑）
実家に帰ると食べ過ぎ傾向になるので、クーピーが作ったのはちょっと粗食（！？）
ヘルシーに野菜たっぷりメニューです。
「野菜と鶏団子の五目煮」（↑）
息子の離乳食も同じ食材で、同時進行で作りました。（↓）
＜離乳食＞
離乳食は鶏団子ではなくて、鶏ひき肉をそのまま使ったので、
「野菜と鶏そぼろの五目煮」かな＾＾？
あっさり味の栄養たっぷりメニューの献立でした♪
＜この日の献立（大人ご飯＆離乳食）＞
●野菜と鶏団子の五目煮（離乳食は「野菜と鶏そぼろの五目煮」）
●かぼちゃの煮物（大人＆離乳食）
●グリーンリーフとトマトのサラダ（大人のみ）
●白ご飯（離乳食は「野菜とシラス入りお粥」）
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＜「野菜と鶏団子の五目煮」（大人ご飯と離乳食）作り方／レシピ＞
（大人4人分＋離乳食1食分（もぐもぐ期〜かみかみ期）
※離乳食の材料は大人用の分量から少し小分けして使ってください。）
１．人参（1本）は、1cm厚さの輪切りにし、花形に抜きます。
椎茸（8〜10枚）は石づきを取り除き、食べやすい大きさに切ります。
ごぼう（1本）は包丁の背で皮をこそげ、斜め切りにした後、水に
さらしアク抜きをした後、水気をきります。
小松菜は5cm幅に切ります。
＜離乳食＞
人参（2cm）、椎茸（1/2枚）、ごぼう（3cm）、小松菜（葉の部分
2枚）をみじん切りにします。
２．鍋にだし汁（3カップ）、酒（大2）、砂糖（大1）、醤油（大1）、
塩（小1）を加えた中に、人参、椎茸、ごぼうを加え、約15分
煮ます。
＜離乳食＞
小鍋に2倍に薄めただし汁（100cc）、人参、椎茸、ごぼうを加え
約15分煮ます。
３．鶏ひき肉（300g）に青ねぎのみじん切り（2本分）、酒（大1）、
醤油（大1/2）、生姜の絞り汁（小1）、塩・胡椒（少々）、
片栗粉（大1/2）を加え、よく練り合わせます。
ピンポン玉大に丸め、１に加え約10分煮ます。
＜離乳食＞
１に鶏ひき肉（20g、今回はむね肉のひき肉を使用しました。）
を加えほぐします。
小松菜も加え、約5分煮て、水溶き片栗粉でとろみをつけて
器に盛って、離乳食の出来上がり♪
４．３に小松菜を加え、2〜3分煮ます。
器にもって大人用の出来上がり♪
暫く更新が無かったので心配してました。
そうですよね、普段自分で料理を作っていると、
人に作ってもらった料理は、
食べ過ぎますよね。
分かるな〜。私もしっかり実家で楽しちゃった（笑）
じいじ、ばあばは相当嬉しいみたいですね(*≧ｍ≦*)ププッ
王子の離乳食進んでるみたいで何より(*⌒ー⌒)v ﾆﾏｯ♪
我姫は振り出しに戻り（？）
最近スッカリ食べなくなり（Ｔ▽Ｔ） 体重も９ヶ月の頃のまま・・・
ガリ子(;¬з¬)ゞ 〜♪
その内イヤでも食べるようになるか〜！！
って思ってるんですけど・・・毎食悲しくポイですわ(；＿；)
王子エライＶ(○⌒∇⌒○)（笑）
先日は、私のサイトへ遊びに来ていただいて
ありがとうございました。
野菜と鶏団子の五目煮、いいですね〜。
おいしそう〜
家の息子も鶏ひき肉のお団子は、好きなので
今度、私も作ってみます。
バタバタなんですね。ちょっとホッとしました。
実家から帰ると家事が待っていて、現実に戻りました〜＾＾；
☆クライテンさん、ホントに普段の家庭料理でもとっても
美味しくてありがたく思えました。
もっとゆっくりしたかったです＾＾
☆ゆりさん、姫ちゃんどうしちゃったのかなぁ？？
作って食べてもらえなかった時って、すごくガックリしちゃいますね（＞＜）わかりますぅ。
でもきっとまたパクパク食べてくれるんでしょうね＾＾
☆ともぴょんさん、今までは白身魚やお豆腐中心だったけど、
最近鶏肉や赤身のお肉も少しずつ加えるようになりました。
味がでて美味しいのか、パクパク食べてくれました＾＾