生後10ヵ月になった息子は、だいぶいろんなものが食べれるようになってきました。
離乳食を始めた当初から食欲旺盛な息子は、大人が食べるものも一緒になって欲しがる
くらいです^^ 食事もだけど、おやつも一緒に食べたがります。
フルーツやヨーグルトは一緒に食べさせることが出来るけど、さすがにケーキやクッキー、
アイスクリームは大人と同じものをあげることが出来ないので、息子用に砂糖を加えず、
バターもごく少量加えただけのスコーンを作ってみました^^♪
「にんじんスコーン」
人参の擦りおろしをたっぷり加えて、野菜も摂れるとってもヘルシーなおやつです☆
いろもほんのりオレンジ色になって可愛い焼き上がりに♪♪
小さな花型に型どったけど、息子にはこちら(↓)の残り生地で作ったスティック状や
小さなボーロ状が良かったみたい。手づかみでムシャムシャ美味しそうに食べてくれま
した*^^*
今まで市販のベビーせんべいは手づかみで食べさせたことがあるけど、手作りのおやつを
手づかみであげたのは初めてだったので、息子がクーピーの作ったおやつを自分の手で
持って食べてくれた姿を見た時は、とっても感激でした!!
日々成長の息子と新米ママクーピーです*^^*^^*
< 子供のおやつ☆<こちら>をクリックして応援して下さいね☆ >
---
| 今日の人気ランキングは? |
| 今日の料理ブログは? |
| 今日のレシピブログ♪ |
上がればやる気も倍増♪ランキングの応援を!☆
---
<「にんじんスコーン」作り方/レシピ(直径4cm型10個分)>
1.ボウルに薄力粉(100g)、ベーキングパウーダー(小1)、塩(小1/4)
を一緒にふるい入れ、1cm角に切った無塩バター(10g)を加え、指先で
バターをつぶし粉と合わせて、ポロポロのそぼろ状になるように混ぜ
合わせます。
2.摩り下ろした人参(70g)、プレーンヨーグルト(大1)を混ぜて、生地を
まとめ、1cm厚さにのばします。
※この状態でラップをして約1時間、冷蔵庫で冷やすと型抜きしやすく
なります。
3.生地を型で抜き取り(端の残りはまとめて、好きな形にします。)、クッキング
シートに並べ、表面に牛乳を薄く塗ります。
190℃に予熱したオーブンで15分焼いて出来上がり♪









秋には人参ケーキはシナモンと一緒に作るんですが。
美味しそう〜〜〜〜☆
王子気に入ったみたいで良かった♪
食べてくれたらウレシイですよね〜。
いいな〜いいな〜。
家の姫はいつになったらモリモリ食べてくれるのやら(。TωT)
日々成長♪♪ホント1日1日ビックリするほど
色んな事が出来る様になるね〜♪
芸達者になってきてるんじゃ?(笑)
家の姫も(*⌒ー⌒)v ニマッ♪(笑)
応援ポチッ!!!
りんごにシナモンは定番だけど、人参にシナモンの組み合わせってどんなだろう??
ちょっと大人な秋色ケーキになるのかな^^?
食べてみたーい♪
☆ゆりさん、息子は食いしん坊^^*
食器を見ただけで、「早くちょうだい!」と大騒ぎなんですよ^^;
☆maikoさん、子供と同じ甘さ控えめのおやつにすると
ママにとってもヘルシーでいいんでしょうね^^
でもついケーキとか甘いの食べてるクーピーです^^;
☆サトシさん、応援ありがとうございます☆