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2005年12月17日

具だくさん寄せ鍋であったまろう

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今日はお昼からショッピングに出かけましたが、外は風もありすごーく寒かったです。
なので、晩ご飯は「あったかい鍋にしよう!!」ということになりました。

今夜の鍋は、いろんな具を入れた寄せ鍋です。
だしは、昆布とカツオだしの和風です。

具には、豚肉、鶏のつくね、こえび、たこ 
白菜、水菜、白ねぎ、人参、しいたけ、えのき、最後にも加えました。

やっぱり寒い日は、鍋にかぎります。
次回は、洋風や味噌風味にしてみようかなひらめき

2005年12月17日(土)作成

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