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2005年12月23日

簡単らーめん鍋をぱぱっと手抜きの10分で完成!

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今日も寒〜い雪
お昼から買い物に出かけたけど、明日のクリスマスイブには何作ろうっかなぁ?
と思いながら買い物してたら、今夜の晩ご飯を考えるの忘れてたexclamation×2

でも、何だかラーメンが食べたい猫exclamation
と思って、旦那に外にラーメン食べに行こう!って言ったら「やだ犬」って言われたよバッド(下向き矢印)

仕方ない、家にある食材で鍋にしよう。
でも、ラーメン食べたいなぁ・・
と、インスタントラーメンで鍋を作っちゃいましたあせあせ(飛び散る汗)

スープはインスタントラーメンのスープに足りない分は、中華スープで味付けをして
たっぷり野菜やきのこなどを入れて。。

ちょうど、冷蔵庫の中の整理にもなって良かったわるんるん

鍋の最後はもちろん麺をいれてラーメンを食べたけど、インスタント麺は
汁も良く吸ってしまうし、のびやすいしたらーっ(汗)

まぁ、10分で準備できて楽だったので、我慢しよう。

ひらめきスープは、中華スープや鶏がらスープで味を加えるとコクが出てよくなったわ。
 今日は写真の、唐辛子やニンニクが入った友達からの中国土産の調味料も加えて
 美味しくなったよ。(すごーく辛いのでほんの少々だけね。) 

とりあえずは、らーめん食べれた晩ご飯でしたレストラン


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