今日の晩ご飯完成
！今日の献立は、「タラのとろろカブ煮」、野菜のオイスターソース炒め、黒米ごはん
です。
白身魚が食べたくてタラにしたけど、どんな料理を作ろうかな
？ホイル焼きも美味しいけど、もう少しアレンジして、今日はカブのおろしを
かけてみました。
暖かいのが食べたいので、一緒に煮ることに。でも、とろみがほしいなぁ。。
そうだ！カブのおろしに「とろろ」を加えてみよう
ふんわりとろっ〜と出来あがり〜
梅やわさびをアクセントにさっぱりいただきまーす
＜タラのとろろカブ煮の作り方／レシピ（２人分）＞
１．鍋に少量（1/2カップ弱）の水を入れ、昆布(5cm程度）をつけて戻しておきます。
２．鍋を火にかけ、ダシの素少々・酒少々を加え、タラ（2切れ）を入れ、蒸すように
加熱します。
３．タラを蒸し焼きにしている間に、カブ（中1個）、長芋（5cm程度）を皮を剥いて
おろし、かぶととろろを混ぜ合わせた後、ポン酢で味をつけます。
４．３）を ２）に加え、全体に火が通るくらいに煮ます。
５．お皿に盛って、わかめ、かいわれ大根、梅干のつぶしたものを飾って出来あがり！
梅もさっぱりするけど、わさびを添えてもＧｏｏｄだよ。人気の料理はど〜れ？ クーピーの人気も上がれ
料理のツワモノがいっぱい
ここもみんなスゴイわ
きれい！レシピがいっぱい！
大根のおろしはやるけど蕪ははじめてかも！
しかもとろろまで！！
すごーい！
おいしそうだね！
丁度タラあるしやてみようか・・・あっ！蕪が・・・なかった・・・。
でも、ちょっと試したい感じです♪