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2006年01月08日

見た目も楽しい!ユニークな「餅づくし五品」

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この写真の料理みんなお餅が入ってるんだよ。
お餅料理を思いつくままに5品作ったらこんなのが出来ちゃいました。
遊び半分で作ったのもあるけど、それも意外とおいしくて作った私もびっくり。
小鉢の和え物は、これはほんと絶品!(お酒にもぴったり)
それでもってお餅がヘルシー料理に変身!

写真は左から
もち椎茸」「もち高菜寿司」 「もち白あえ」 「もちゴマあえ」「もち明太あえ」です。
今日は酔って眠いので明日詳しくご紹介します。

汁物は七草のお吸い物です。
お吸い物は今日の七草粥の残りの七草を入れました。これもおいしかったよ。
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<七草のお吸い物の作り方/レシピ>

1.おすましを作る

2.火を止める直前に七草を入れて出来あがり。
  ゆずの吸い口を添えてどうぞ。



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posted by クーピー at 00:10| Comment(3) | TrackBack(0) | 今日の晩ご飯−和風 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
形がおもろい、もち椎茸ともち寿司は眺めてたらちょっと固くなりました。
和え物三種は、時間おいても固くなく、うまい。
Posted by 旦那 at 2006年01月08日 22:22
餅寿司ですね。

寿司かと思いました。
まさにアイデアですね。
Posted by きよこ&ごんた at 2006年01月09日 15:52
きよこ&ごんたさん、コメントありがとうございます。おもしろく楽しく料理してたらこんなのが生まれました。
ごんたさんのページも拝見しました。
見てて楽しいオリジナル料理満載ですね(^ ^)
クーピーのおすすめにしたくなりました。
Posted by クーピー at 2006年01月09日 20:53
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