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「骨付きフランク」を使って作ったポトフは、いつもよりしっかりと味が出ていたよ♪
ポトフには、ご飯の変わりに「クリームパスタ」を組み合わせました。
今夜の晩ご飯のメニューがこの2品になったのは、今日は私が出張で
（日帰りだったので朝も4時半起き（> <)だったよ・・）
買い物出来ずに帰ってきて、あるものでパタパタと「晩ご飯作り♪」したからなの。
昨夜の「しめじご飯」は完食！だったからご飯も炊けてないし、、
こんな時は、麺類〜！！
メニュー食材を冷蔵庫でガサゴソ（と、そんなに入ってないんだけど）探して
みつけた「骨付きフランク」！これでポトフに決定！
ポトフにうどんやお蕎麦は変だなぁ・・と、麺類はパスタになったのでした♪
パスタは、クリームソースを急いで作ったら少し味付けが足りなかったので、
食べるときに黒コショウを少々足しちゃった・・
なので、今日はポトフのご紹介をしま〜す！
＜「骨付フランクのポトフ」の作り方／レシピ＞
１．人参、ジャガイモ、は皮を剥き、少し大きめの一口大に切ります。
キャベツ、玉ねぎも大きめのくし型に切ります。
２．人参、ジャガイモはレンジで2分チンします。
（煮こむ時間を短縮して、短時間で仕上げるために）
３．鍋にお湯を沸かし、ローリエを加え、コンソメ・塩・コショウで味を整えます。
隠し味に醤油をほんの少々加えます。
４．３に１）２）の野菜を加えて煮込み、野菜全体が柔らかくなったら骨付フランクを
加え火が通るまで煮こんで出来あがり〜♪
マスタードを添えてどうぞ！
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ここもみんなスゴイわ
きれい！レシピがいっぱい！
神戸の方ですか？以前神戸に住んでいたので懐かしい！おいしそうな料理ばかりですね。
詳しく書いて有るんで真似したくなりますね。
おいしそう！！
骨付フランクのポトフ」＆「クリームパスタ」寒いこの時期ピッタリですね。とても美味しそうです。
またまたお伺いします。
また、オススメのお店とかあれば是非教えてくださいね！
☆きよこ＆ごんたさん。 思わず、私もポトフ！？だよね？って思ったじゃないですか＾＾； はい、ポトフであってました。 今度はお肉バージョン作ってみます。
☆sayaさん、はじめまして。 いつも出来るだけ簡単で美味しいものを！と頑張ってます。 たまにあれ？？っていうのもありますが・・ また遊びに来てくださいね！