そろそろ春野菜も旬の季節。甘くておいしい春キャベツをガーリックと赤唐辛子
を加えてオリーブオイルで炒めたペペロンチーノ風に仕上げました。
「春キャベツのペペロンチーノ炒め」
実はこの前、実家で菜花のペペロンチーノ炒めを母が作ってくれたので、早速
家でも春キャベツバージョンで作ってみたの。（菜花はほんのり苦味が美味し
かった〜♪）
その他のお野菜でも美味しく出来ます。
美味しい春野菜。今度は春野菜のペペロンチーノパスタをランチに作ろうっと＊＾＾＊
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＜「春キャベツのペペロンチーノ炒め」作り方／レシピ（2人分）＞
１．春キャベツ（4枚程度）は適当な大きさに切ります。
２．フライパンにオリーブオイル（大1）を熱し、みじん切りにしたニンニク（1片）
小口切りにした赤唐辛子（1/2本）を加え、香りがたってきたらキャベツを加え
炒めます。塩・胡椒（少々）で味をととのえ出来上がり♪
甘いキャベツとペペロン味が
とっても合いそうですね！！
今度やってみます♪
またお邪魔させてください（＾＾）
美味しそうなブログで、リンクさせてもらうと幸いです。
これからも応援させてください。
どうぞよろしくお願いいたします。
野菜でヘルシーだし。春野菜は美味しいし。オススメです＾＾
また来てくださいね〜♪
☆fextさん、はじめまして！
来て下さって嬉しいです。リンクもありがとうございます＾＾