たくさんの好きな野菜4種とミニハンバーグを仲良くホワイトシチューに入れてみました♪
見た目もコロコロかわいいでしょ？
焼いたミニハンバーグを入れることによって
まろやかシチューに香ばしさがプラスされて良かったです。
最近あっさりした渋めの和食が続いたので、
今日は気分転換にちょっと洋風の晩ご飯にしました。
サラダは「トマトと豆腐のイタリアンサラダ・水菜添え」です♪
＜トマトと豆腐のイタリアンサラダの作り方／レシピ＞
＜「冬野菜とミニバーグのコロコロホワイトシチュー」の作り方／レシピ＞
１．野菜（人参、カボチャ、里芋、カブ）は一口大に切っておきます。
玉ねぎはスライスしておきます。
２．１）の人参、カボチャ、里芋はレンジで5分チン!しておきます。
３．鍋にオリーブオイルを少々熱し玉ねぎを炒めた後、水、牛乳を加え、沸騰したら
１）のカブを加えます。カブがある程度柔らかくなったら、シチューの素を加え
ホワイトシチューを完成させます。
４．ミニハンバーグを作ります。
ひき肉に、牛乳をかけておいたパン粉、玉ねぎのみじん切り、卵、を加え
良く練った後一口大に丸めフライパンで焼きます。
（ハンバーグと同じタネです。大きさを一口大に丸めただけ。。）
５．お皿に２）の野菜と、４）のミニバーグを盛り、２）のホワイトシチューをかけて
出来あがり♪
↓料理がいっぱい！人気ランキング。クーピーの人気も上げて（*＾＾*)
料理のツワモノがいっぱい
ここもみんなスゴイわ
きれい！レシピがいっぱい！
でも、子供が喜びそう（*^_^*）
サラダはお豆腐なんですね！
チーズかと思っちゃいました(^_^;)
シチューにハンバーグって絶対にうちの
双子っち そしてお子ちゃま料理大好きの
だんなっち喜ぶだろうな〜
かぼちゃも入っていてとっても美味しそう！
サラダもいい感じだね
トマトにクリームチーズをはさむのは作るけれど
豆腐はないかも 豆腐の方がヘルシーでいいね！
今度やってみよー♪
俺，クリームシチュー大好物なんですっ！
なんちゃってサラダ。チーズ好きな人は食べてがっかり！？（笑）
ハンバーグは別に焼いたので、次の日の私のお弁当のおかずになって一石二鳥でした♪
☆まめころりんさん、うちは洋食少ないなぁ・・
ってこの前言ってたとこです。
でも、たまにおこちゃま料理って無性にたべたくなりますよね。
☆ひろさん、チキンシチューも美味しいですよね。
是非、ハンバーグシチューもお試しください。
両方食べたい欲張りな日にぴったりです。