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2009年05月13日

デリ風☆簡単もう一品♪「しいたけとブロッコリーのドレッシングソテー」

しいたけとブロッコリーのドレッシングソテー

超簡単もう一品レシピです^^

「しいたけとブロッコリーのドレッシングソテー」

椎茸とブロッコリーを炒めてサラダドレッシングで味付けしただけ。
ドレッシングはお好みのもので、O.K.だけど、今回使用したのは
ピエトロのドレッシングです。オニオンの風味が効いていて美味しい☆

アツアツよりも冷めた方が味も馴染んでマリネっぽくていい感じ♪
作り置きにも便利な一品です。

今回はワンプレートランチの一品にして、デリカフェ風ランチを楽しみました♪


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<「しいたけとブロッコリーのドレッシングソテー」作り方/レシピ>


1.ブロッコリーは下ゆでしておきます。
  椎茸は一口大に切ります。
   
2.フライパンにオリーブオイルをしき、椎茸を炒めしんなり
  したら、ブロッコリーを加え炒めます。
  ドレッシング(お好みのものでO.K.)を加えからめて
  出来上がり♪
  
*材料は全て適宜でO.K.です。
posted by クーピー at 07:31| Comment(0) | TrackBack(0) | 今日の晩ご飯−もう一品 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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