日曜日の朝。今日は秋晴れになりそうです＾＾
夫も息子もまだ寝ている中、今朝はちょっと秋らしく、そして休日の朝っぽく（！？）
リンゴのフレンチトーストを朝食に作りました♪
「アップルシナモン フレンチトースト」
甘くてしっとり柔らかなフレンチトースト、久しぶりだなぁ＊＾＾＊
ソテーしたリンゴをのっけてシナモンをふりかけて♪ あとは粉糖とクルミをぱらぱら〜。
リンゴはレンジ加熱をしてからフレンチトーストを焼いた後のフライパンでソテーする
のがポイント！ 手早くしっとりしたリンゴのソテーが出来るし、フライパンに残った
バターの焼けた香りが移って美味しく仕上がりますよ☆
これにアイスクリームや生クリームを添えるとデザートにもぴったりです♪
ーーーそろそろ夫も息子も起きてくるかな＾＾？
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＜「アップルシナモン フレンチトースト」作り方／レシピ（2人分）＞
１．ボウルに卵（1個）を割り入れほぐしてから、牛乳（100cc）、砂糖（大2）を
加えてよく混ぜます。
そこに4等分に切った食パン（5枚切り 2枚）を浸します。
２．食パンを浸している間に、リンゴ（1/2個）を皮付きのまま縦4等分に切り、
芯を取り除いてから5mm暑さにスライスします。
耐熱容器にリンゴと砂糖（大1）をまぶし入れ、ラップをかけてレンジで
3分加熱します。
３．フライパンにバター（大1）を溶かし、1のパンを両面がうっすらキツネ色に
なる程度に焼きます。
４．フライパンからフレンチトーストを取り出して皿に盛り、同じフライパンに
2のリンゴ（加熱して出てきた水分も一緒に）と水（大1）を加えて弱火で
水気がなくなるまでソテーします。
５．フレンチトーストの上に4のリンゴを盛り、シナモン（お好みで少々）を
ふりかけた後、砕いたクルミと粉糖（あれば少々）をふりかけ出来上がり♪
＊お好みで生クリームやアイスクリームを添えてデザートに♪♪
おいしそうな香りが
ここまでにおってきそうだなぁ〜
シナモンダ〜イスキ*＾＾*
とっても美味しそう！りんごとシナモンがなんとも優雅な朝って感じ♪
桜海老と大葉のちらし風、作ってみました！
すごく美味しかったです〜＾０＾
新ブログにリンクさせてもらったのでヨロシクです〜＊＾＾＊
あとピーマンレシピにもいつもお世話になってます＾＾
シナモンロールも大好きです♪（でも作れないから買うんですけどね＾＾
チャコさんならシナモンロールも作れるんでしょうね＾＾♪
☆winさん、桜エビと大葉のちらしはさっぱりしていて美味しかったですか〜＾＾
いろいろ試してもらってありがとうございます♪