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2006年02月14日

手作りバレンタイン♪お手軽・簡単「ハートのチョコプリン」

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かわいく出来たでしょ♪ 久しぶりにお菓子作りにチャレンジしてみました。

明日はバレンタイン♪ 
毎年、市販のチョコを買っていたけど今年は手作りにチャレンジしたよ。

お菓子作りがあまり得意じゃない私にも簡単に出来たし、なかなかいい感じの
出来映えです♪

美味しく喜んで食べてくれるかな?
<「ハートのチョコプリン」の作り方/レシピ(120ccカップ4個分)>

1.牛乳300ccを沸騰しないように温め、ココアパウダー大1/2、チョコレート
  (角砂糖位の大きさで4個)を溶かします。

2.卵の黄身(2個分)にグラニュー糖(30g)をよく混ぜ込み、さらに全卵(1個)、
  バニラエッセンス少量を加え混ぜ合わせます。

3.2に1を少量ずつ加え、混ぜ合わせます。

4.3の液を濾しながら、容器に注ぎます。

5.4の容器にアルミでしっかりと蓋をして、鍋に容器の半分くらい浸かるお湯をわかし
  容器を鍋に並べて鍋に蓋をし、ごく弱火で15分蒸します。

6.蒸しあがったら鍋から取り出しプリンが冷めてから、ハート型に真中を切りぬいた
  アルミをプリンの上におき、上から粉砂糖を茶漉しで振りかけ出来あがり♪

☆今回は大きな鍋がなくて容器が入りづらかったので、平たいフライパンで蒸し焼きに
 しました^^


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posted by クーピー at 00:14| Comment(7) | TrackBack(0) | スイーツ&デザート | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
こんばんは〜!!チョコプリンって作ったことないよ〜。
クーピーさんのレシピ参考に今度作りまーす!
で、美味しそうだね。ハートもかわいい(*^_^*)
Posted by ぶひ at 2006年02月14日 01:04
可愛いですねぇ(*/∀\*)しぃも一応作りました……悲惨なケェキの様子ゎよかったらブログ遊びきてみてみて下さい(笑)
プリンって冷やすんぢゃなくて蒸してもできるんですかぁΣ(´{}`ノ)ノ初心者なんで知りませんでしたぁ…(笑)
Posted by しぃ at 2006年02月14日 02:29
白い葉〜トが ポイント高いわよ
Posted by しろきち at 2006年02月14日 07:51
クーピーちゃん、おはよ〜☆ハートがとってもCuteなプリン〜(^^)旦那さまも大喜びで今日は幸せいっぱいだね♪♪私も今年も手作りの予定だよぉ。クーピーちゃんのプリンみて、今思わず可愛い〜って叫んじゃった(笑)下の野菜の煮物も筑前煮ではなくて、中華風の味付けの煮物で、カラフルなのが食べるのも楽しくなっちゃうね(^^)クーピーちゃんのお料理はいつも美味しそうだから毎日楽しみなの〜(^^)
Posted by まいこ at 2006年02月14日 08:15
クーピーさん、こんばんは。
チョコプリン、ハートが決めてですね!
とっても可愛いですよ。
プリンだと、いくつでも食べられそう〜
Posted by ハッチ at 2006年02月14日 21:00
☆ぶひさん、私が唯一作れる(?)お菓子のプリンを今回初めてチョコ味にしてみました♪

☆しぃちゃん、プリンはゼラチンで固めるプリンもあるけど、卵と牛乳、砂糖だけで作る時は、火を通さないと固まらないよ。
 しぃちゃんのもおいしそうだったよ^−^

☆しろきちさん、ありがとう♪
 ハートでポイントアップですね!

☆まいこさん、まいこさんはハート型のショコラ作ったんですね♪
 柔らかくて美味しそうでした♪

☆ハッチさん、ほんのりチョコ味のプリンは美味しかったです。
 ハートマークはバレンタインならではですね。
 
Posted by クーピー at 2006年02月14日 22:38
こんなの貰ったら,俺はもう。。。って感じですよ!
すごく美味しそうです
Posted by ひろ at 2006年02月15日 00:58
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