
辛いものに少し甘いドリンク。。
熱い国の料理って不思議な組み合わせ多いですよね。
でも、なんだか合っている気もする。。
ラッシーをカレーと一緒にいただくのは、以前友達と一緒に行ったインド料理
のレストランで知ったの。
最初は「辛い料理に甘い物!?変だわ!」と思ったけど、実際合わせて
みるとなかなかいけてる??って感じでした。
確かにタイに行った時も、スパイシーな料理が多いけど、お菓子はすごく
甘いのが多かったりしたなぁ。
そこで、今夜は「普段のカレーだけじゃ面白くないなぁ。」と思って
ラッシーを作ってみました。

さっぱり&甘いラッシー♪
今夜のカレーはいつもの香辛料に加え、黒コショウや唐辛子も少しプラスして
普段よりも少しスパイシーに仕上げたので、ラッシーにもぴったり^^♪
今夜のメニューがカレーになったのは、この前旦那の実家に帰った時に
義母に圧力鍋をプレゼントしていただいて、その圧力鍋を使って
みたかったから^^
初めての圧力鍋使用!すごーく便利ですね。
我が家に、期待の<料理の助っ人>がやってきました♪♪
↓料理がいっぱい!人気ランキング。クーピーの人気も上げて(*^^*)
料理のツワモノがいっぱい
ここもみんなスゴイわ
きれい!レシピがいっぱい!
<簡単「ラッシー」作り方/レシピ(2人分)>
1.ヨーグルト(300cc)、牛乳(100cc)、砂糖大2を加え泡だて器で
混ぜ合わせます。
2.グラスに氷を多めに入れた中に1を注いで出来あがり♪
☆分量はお好みに合わせて調節してね^^
↓料理がいっぱい!人気ランキング。クーピーの人気も上げて(*^^*)
料理のツワモノがいっぱい
ここもみんなスゴイわ
きれい!レシピがいっぱい!
辛いカレ〜良いですね
でも、レシピ見たらあたしも作るよ〜!!
砂糖じゃなくマーマレード入れたりしてるよ(*^_^*)
カレーに合うんですね!!
マンゴーラッシーとか,好きです。
わたくしもラッシーって初めて聞きました。
でも簡単に作れそうですね。
女性には好まれる飲み物かもしれません!?
圧力鍋を使用されたのですね。
わたくしも物置に眠っている圧力鍋をそろそろ登場させてみましょうかね^^;
色あいも可愛いし〜♪
いつもドバーっと盛るだけ。。。
クーピーさんのように盛ると、レストランで食べるカレーみたいで良いですね!!
それと、今日マンゴーの缶詰でマンゴーソースを作ったけど、ヨーグルトに乗せて食べるくらいしか考えてなかったから、こちらのラッシーに混ぜてマンゴーラッシー作ってみます〜♪
簡単に作れるんだ^^作ってみますね♪
カレーも食べたくなりました(笑)
☆ぶひさん、ラッシーにジャムを合わせるのも簡単だし美味しそう♪
☆ひろさん、そう!マンゴーラッシー♪って思ったんだけど、マンゴーが家になかったんです^^;
☆まんぷくさん、圧力鍋是非使ってください。そして、オススメ料理教えてくださいね。
☆しぃちゃん、色合いいいですか?ありがとう♪
☆ほまこさん、私もマンゴーラッシーにしたかったの☆
マンゴーの缶詰めを買って次回のためにスタンバっておきます。
☆にゃんさん、ラッシーって名前は何?だけど、簡単に出来るヨーグルトドリンクなんです♪
ラッシー♪美味しいですよね♪
いつもお店で飲む時はラッシーかチャイか悩みますけど(笑)
チャイも簡単に作れるんで良く作って飲みます♪
今度はラッシー作ってみますv( ̄∇ ̄)v
ラッシー♪美味しいですよね♪
いつもお店で飲む時はラッシーかチャイか悩みますけど(笑)
チャイも簡単に作れるんで良く作って飲みます♪
今度はラッシー作ってみます♪
お菓子の時にいただきたいなぁ^^
チャイも食事にもあうのかな?