先々週は、連続してパンを焼く日が続きました。
写真は(↑)そんなパン作りにハマっていた週の週末の朝食です。
生地はバターロールの生地でいろんな形のパンを焼き、夫と私は「ハムエッグサンド」と
「ハムチーズサンド」にしました♪
息子はウサギやアンパンマンの形に焼いたパンがお気に入りで、サンドイッチにせず、
パンはパン、おかずはおかず、で食べていました^^
☆☆☆☆☆
パンを作っていて思ったのだけど、何だか以前よりパンを捏ねるのがスムーズになった
気がします^^v
以前だと捏ねが足りないのか、発酵がイマイチだったりしたけど、今回は息子たちが
騒ぎだす前に!と思って急いで捏ね上げても、ふんわりパンが焼けてくれるので。
もしかして腕の力が強くなったのかしら??
息子二人の子育てで、知らずうちに腕までたくましくなってる!?
あ、あり得るから怖い>< 長男も赤ちゃん返りの一種か、「抱っこして〜」って来ることが多くなったし。
腕力UPはいいけど、二の腕が太くなるのは嫌だ〜><
そんなパン作りも一端お休み・・。
先週は「バナナシナモントースト」にハマって数日間同じ朝食でした・・
(私って凝り性なのかも。 一度ハマると何度も続けてしまうのよね。。
でも、すぐに変わるから飽き症でもあるわね^^;)
だけど、寒い朝にはバナナシナモントーストと紅茶って美味しいなぁ・・って思って
しまったから、まだ明日からも続きそうです。
ちなみに、休日の朝くらいは家族でゆっくり朝食をとりたいなぁ、と思っている
我が家(私だけ?)。
今日(日曜日)の朝食はミッキー型のワッフルを焼き、あとはドーナツ型に焼いた卵焼きと
サラダでした〜^^
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