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2006年06月04日

とろ〜りからめて♪「温玉のっけ冷やしうどん」

20060604hiyasiudon.jpg

今日は出かけたい気分じゃなかったので、家の中でのんびり過ごすことに・・
そこで、旦那が起きてから一緒に食べたお昼ご飯がこちら(↑)

休日のお昼ご飯を麺類で済ますのは我が家の定番だけど、近頃暑くなってきたので
今日は「冷やしうどん」♪
温泉卵をのせてみました〜^^ 
普段温泉卵を作らないからどうだろ?? と思っていたけど、ちょうどいい半熟
加減に出来あがったよ♪
カツオ風味の効いた手作りのタレをかけて、卵をからめてどうぞ〜^^

そして、昨日の晩ご飯はこちら↓

20060603jikkagohan.jpg

私の実家で晩ご飯を食べました^^
昨日は朝から旦那と二人でお出かけ。久々のドライブデートだったのでルンルン気分で
出発〜♪♪
だったのですが、昨日は30℃近い暑さでお昼過ぎには疲れてきちゃった^^;
しかも助手席側だけ日当たり良くない−−!? って思うくらい暑くて・・
(今思うと明らかに被害妄想ですけどね^^;)
そして、帰りには実家によって晩ご飯をご馳走になってきたの。
いつも私がお刺身をリクエストするので、昨日はお寿司をとってくれました。
父や兄弟は出かけていたので、母と旦那と3人でたっぷり食べてきたよ。
あまりにお腹いっぱいになったので、用意してくれていたケーキは食べられなくて
お持ちかえりしちゃいました〜^^
そのほかにもフルーツなどもたくさんもらって♪ いつも助かる〜♪♪
でも昨日はちゃんと、一足早い父の日のプレゼントも持って行ったよ^^

そして、お持ち帰りしたケーキは今日の3時のおやつに紅茶と一緒にいただきま〜す!

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posted by クーピー at 15:18| Comment(2) | TrackBack(0) | 休日のブランチ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
こんにちは。
これからの季節は食べやすいこういう料理に限りますね。
冷たいうどんをツルツルって…美味しいです。
温玉を乗せるあたり洒落てますね。
卵とからめたら美味しさはさらにUPしますよね。

わたくしの方は本日の昼食は、冷やし中華の麺を利用して「つけめん」に初チャレンジしてみましたわ。
なかなか美味しかったですよ。
Posted by まんぷく。 at 2006年06月04日 16:41
☆まんぷくさん、暑い日には冷たい麺類が食べやすくて美味しいですね♪
Posted by クーピー at 2006年06月04日 23:18
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