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2006年06月16日

3種類のウインナーと野菜たっぷりのポトフ♪

20060616potofu.jpg

今夜の晩ご飯はいろんな味を楽しんでね♪
3種類のウインナーを使った野菜もたっぷりのポトフです♪

今晩はポトフにしよう!と決めて、せっかくだから美味しい、いろんな味のウインナーが
食べたいなぁ・・
と、いつも行く近所のスーパーには普段のお弁当や朝食に使うウインナーしか
売っていないので、会社帰りにデパ地下に寄って帰りました。
すると、ちょうど3種類が2本ずつ入ったお徳用パックがあったよ〜^^♪
まるで私のためにあるみたい♪と購入です。
種類は、<ブラックペパー><パセリ><あっさり薄味>の3種類だよ。

野菜は、キャベツ、玉ねぎ、人参、じゃがいもを入れて柔らかく煮こみました^^

デパ地下ついでに、上のフロアも寄って帰ったら帰宅が遅くなっちゃた^^;
だけど安心! 
ポトフは簡単だし、今夜は圧力鍋も活用であっという間に晩ご飯完成〜^^v

ポトフには、ご飯よりパンがいいですよね。
駅前のお気に入りのパン屋さんの<オリーブパン><大麦パン>を一緒に
どうぞ^^

これに、ワインとチーズがあれば最高なんだけどなぁ^^
今日はなしです・・

作り方は、以前作ったときのこちら(普通の鍋で作っているけどこちらも即効です)
「ボーン!と、骨付フランクのポトフ」をどうぞ♪



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posted by クーピー at 21:56| Comment(5) | TrackBack(1) | 今日の晩ご飯−洋風 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
ポトフ,簡単で美味しくて,栄養があって良いですよね。
俺も,大好きです。
このソーセージは,どれも凄く美味しそうですね。
Posted by ひろ at 2006年06月17日 01:22
圧力鍋で作ると早いし、柔らかく出来ますが、うちに妻は圧力鍋が怖くて家にあるのにいまだに使ってません。
箱から出るのはいつの日か(笑)
ポトフの野菜が柔らかそうで、美味しそうですね。
Posted by クライテン2号 at 2006年06月17日 07:41
ウインナーだけ食べたい・・がっぶり
Posted by しろきち at 2006年06月17日 08:18
こんにちは。
ポトフってわたくし食べたことないんですよ^^;
野菜が苦手なわたくしにはちょっと辛いメニューですが…
お酒の残っている日にはお腹に優しい食べ物かもしれませんね。
実は…わたくし今日は昨夜のお酒がかなり残っております。
Posted by まんぷく。 at 2006年06月17日 16:08
☆ひろさん、ポトフは野菜の味も味わえて美味しく食べれますね。ウインナーはパセリが一番私のお気に入りでした。

☆クライテンさん、私も圧力鍋は何だか怖くて、自分では買う気なかったんですよ。その代わり、ル・クルーゼの鍋が欲しいなぁって思っていたくらい^^ でも義母さんに頂いたので使ってみたらすごく便利で感激でした♪

☆しろきちさん、ウインナー皮をパリッ!って食べるの美味しいですよね。でも野菜も食べてくださいね^^
☆まんぷくさん、二日酔いですか^^?
 そんな時は野菜スープとか美味しいですよ〜。
 少しずつ野菜嫌いがなくなるといいですね。
Posted by クーピー at 2006年06月17日 22:40
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