ぱぱっとプレート晩ご飯♪「チキンピラフドーム＆とろとろ卵」

今夜は帰宅も遅くなって、ご飯も炊けていなかったので手早く出来る晩ご飯です＾＾
昨日から出張に出ていて、今夜帰宅したときには既に旦那も帰っていました。
「何作ろう〜！？」

こんな時は、麺類か圧力鍋でご飯を炊くのが一番早いわ！
と、今日はご飯物に決定です♪

チキンピラフを圧力鍋で作って、お皿の上にドーム型に「ぱかっ！」
ピラフが炊ける間にトッピング作り♪
とろとろに仕上げた卵をのっけてみました〜♪
ほうれん草ソテーと一緒にどうぞ＾＾

今夜は冷蔵庫で見つけた材料を適当に入れてみたので詳しいレシピや分量や作り方は
以前作った「圧力鍋で作る簡単♪チキンピラフ」をご覧下さい。

＜今夜使った具材／調味料＞
●鶏肉、ニンジン、椎茸、玉ねぎ、ニンニク（少々）
●コンソメスープ、ケチャップ、ローリエ、バター、オリーブオイル、赤ワイン
　塩、コショウ


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Comments

出張お疲れ様！！
帰ってからご飯炊くなんてすごーい！！
圧力鍋も便利でいいね（*^_^*）
とろとろの卵がたまらないね！！

Posted by ぶひ at 2006年06月22日 23:17

出張，おつかれさまでした！
俺なんか，出張すると家でグターってなってますよ。
こんなに美味しい料理を，出張から帰った後に作るなんて！凄いです。

Posted by ひろ at 2006年06月23日 01:14

帰宅が遅くなっても、お料理を作るなんてすごいです！
しかも豪華なお食事！！
クーピーさんは、偉いです！！！

Posted by クライテン２号 at 2006年06月23日 07:43

私もこれ見たらお腹すきました

Posted by しろきち at 2006年06月23日 11:29

☆ぶひさん、帰宅後すぐにご飯が食べれたのも圧力鍋のおかげですよ♪

☆ひろさん、私も帰宅後一人だったら間違いなくダラ〜＞＜　コンビニ寄って帰ってますね＾＾；

☆クライテンさん、見た目がカラフルだったので、豪華に見えましたか？そう見ていただけたらラッキーです＾＾ｖ

☆しろきちさん、今日のお昼は即効ご飯に向かいました＾＾

☆

Posted by クーピー at 2006年06月23日 21:45

圧力鍋デビューをしたものの、そう言えば未だご飯物は炊いたことがありませんでした！
このピラフ美味しそうだし、何より手軽ですね(^^)/
是非作ってみたいと思います♪

Posted by ほまこ at 2006年06月25日 11:27

☆ほまこさん、ご飯がすごく美味しく早く炊けるので、　
　私は最近、おかずよりご飯に圧力鍋が活躍してます♪

Posted by クーピー at 2006年06月25日 15:12