
今日は最近我が家で食べているご飯をご紹介〜。
香ばしいご飯が好きで、今までにも「黒米」や「玄米」を頻繁に食べていたけど
最近新しい「ご飯」を発見しました。
それが「十福米」
最近はマクロビ(マクロビオティック)ブームで、代表的なものとして
健康食の中でも「五穀米」はよく見かけますよね。
「五穀米」って、玄米、麦、ひえ、あわ、きび、そばなどの雑穀を混ぜたもの
なので、ミネラルや食物繊維を豊富に含んでいてとってもヘルシー。
だけど健康にいいのはわかっていても、美味しいのかなぁって思いつつ
今まで試した事なかったの。
そして今年の夏休みに旦那の実家に帰った時に、旦那の実家では最近「五穀米」
を食べ始めたということで、クーピーも早速いただいてみました。
食べてみると「美味しい〜♪」
早速我が家でも「黒米」や「玄米」と同じように食べよう^^
って「五穀米」を探しに行って見つけたのが、この「十福米」
「十福米」はそばの実、押し麦、もちきび、みどり豆、紫米、丸麦、もちあわ、はと麦、発芽玄米、アマランサスをブレンドした十穀米。
「五穀米」と何が違うの??って、並んで販売されていた「五穀米」と比べると
その「五穀米」はそばの実、押し麦、もちきび、みどり豆、紫米がブレンドされた
ものだったの。
そこで、<はと麦=美白!!>って些細な考えが頭をよぎって
夏場の日焼けが気になっていたクーピーは、はと麦の入っていた「十福米」を選んだよ^^;
(はと麦入りの五穀米も多いみたいだけど、そこにあった「五穀米」には入って
なかったので。。)
いろんな風味がして美味しい上に、このご飯を食べた次の日は体調が
いい気がするよ^^♪
他にも美味しくヘルシーなご飯があれば是非クーピーに教えてくださいね^^
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十穀米・十五穀米…何種類あるんでしょうかね?
実家では、もう何年も前から好んで食べてるけど、うちでは白米しか食べてません。
でも最近"やずや"のCMで気になって、うちもそろそろ・・・なんて思っていたんです。
ダンナもダイエットしてることだし。
これは白米に混ぜて炊くタイプですか?
これだけでも、食感や香りが全然違いますよ。
旦那も私も白米派なのでたぶんこれ以上は混ぜないと思います。
食物繊維のお陰で便秘も解消されて嬉しいです♪
色々入ってるご飯を食べてるとなんか体が良い感じですよね☆彡
☆クライテンさん、そうですね。同じ五穀米でも
五穀の内容が様々なのには驚きました。
いろいろ試してみるもの面白そうなのでやってみようかな♪
☆kappapoohさん、これは白米に2〜3割混ぜて炊くものですよ。いつも2合炊くんので、白米1.5合、十福米0.5合で混ぜてます。
身体にいいのが実感できますよ^^♪
☆ゾウの妻さん、玄米ご飯も香ばしくて美味しいですよね。
白米のとき、何か混ぜる時、その日のおかずの気分に合わせて変えてます。
十福米はプツプツした感じがお気に入り♪