日曜日（昨日）の晩ご飯。
ご飯は｢栗ご飯｣を作ったよ＾＾
秋になると栗を使ったお料理やスイーツがたくさん♪
クーピーは特に栗好きじゃないから、独身時代は栗と言えば、
スイーツや外食の時にたまたま付いていた、っていう程度。
だけど自分で買い物をするようになると、いろんな旬のものが
目につくようになりますね。
栗を見た瞬間に「栗ご飯」が食べたくなっちゃって*^_^*
ほんの一さじ加えたお醤油で、白米で炊いた「栗ご飯」も
少し「栗おこわ」のような仕上がりに♪
気合いを入れて沢山の栗を加えたので、栗たっぷりの「栗ご飯」をどうぞ＾＾
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＜「栗ご飯」作り方／レシピ＞
1.白米（2合）は炊く30分前に研いで水気を切っておきます。
2.栗（20〜25個）は熱湯に湯が冷めるまでつけておき皮を柔らかくしてから、
渋皮ごと包丁で剥き水にさらします。
3.炊飯器に1と水（2合分）、昆布（5cm1枚）、酒（大2）、醤油（小1）、みりん（大1/2）、塩（小3/4）を加え軽く混ぜた後、2の栗を入れて普通に炊きます。10分蒸らして出来上がり♪
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ホクホクして，美味しいですよねー！
皮を剥いたり大変ですよね。いやぁ偉いですね。
私ならおこわ屋さんで買います☆＼（＞。≪）
この季節は特に四季を感じる気がします。
気候・食材・景色…もしかしたら今が１番素敵な季節かもしれないと思いました☆彡
その他にもいっぱ〜い食べたくなっちゃって
困ってしまいますよね〜？？
言いたげな、そんなご飯ですね。
昨日、今日と雨が降って寒いです。
沖縄の暖かさが恋しいです。行きた〜〜い（笑）
子供の頃、栗とご飯を一緒に食べるのが嫌で、栗だけ取って食べてました（笑）
栗を剥くのは大変なのに、子供の頃はわからなくて「栗ご飯嫌い！」とか言ってたかも(x_x)
なんだか、久しぶりに食べてみたくなりました(^ｰ^)
子供の頃は苦手でした。
でも最近は、季節感のあるこういうお料理が食べたくなります。
☆ゾウの妻さん、秋はいろんな意味で豊かな季節ですね。
でも、秋ってあっというまに終わってしまう気がするのは
クーピーだけ＾＾？
☆チャコさん、そうそう＾＾秋って美味しいもの多すぎて、冬になってしまう前に！って思うとついつい欲張っちゃう＾＾；
また来年もあるのにね。
☆クライテンさん、秋は好きな季節だけど、もうすぐ寒い冬・・って思うと淋しいですね。
☆soraさん、栗ご飯って子供時代は苦手な方多いんですね。
クーピーだけかと思ってました。
甘い感じが苦手だったのかなぁ・・