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2012年10月03日

秋の味覚☆栗レシピ「栗のねじりパン」&「栗ごはん」

栗パン.JPG

実家の両親が遊びに来てくれたときに、茹でた栗をたくさんもらいました。
あと、ナシや新米までも。秋の味覚満載です^^

茹でた栗はいくつかはスプーンですくって食べたものの、
やっぱり面倒^^;

で、一気に中身を取ってしまって、栗のパンと栗ご飯に
しました〜。

まずは「栗のねじりパン」
栗の中身をすりつぶし、溶かしバターと砂糖を加えて混ぜ混ぜ。
牛乳で固さを調節しつつ、ペースト状にします。
その栗ペーストをパン生地に織り込んで、ねじってから焼きました。

焼きあがりはほどよい甘さでスイートポテト入りのパンのよう♪
おやつにもぴったりでした^^


お次は、「栗ごはん」

茹でてある栗だったので、炊きあがったご飯に塩と一緒に
混ぜただけ。仕上げにゴマを少々。

栗ごはんでほっこり、秋の味がしました^^

栗ごはん.JPG


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posted by クーピー at 16:26| Comment(0) | TrackBack(0) | スイーツ&デザート | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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