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2007年01月03日

おせちの残り活用レシピ♪簡単「黒豆パン」

黒豆パン

お正月も、もう3日目。
明日からお仕事の方も多いのではないでしょうか?(うちの旦那は明日から仕事です。)

今日は旦那の友人家族がお家に来てくれたりして、人の集まるお正月は楽しいですね^^
晩ご飯は旦那と二人だったけど、まだ残っているおせち料理で簡単に済ませ、
その後で「黒豆パン」を作ってみたよ^^

おせち用に作った黒豆。黒豆って一度にたくさんは食べないので、
夫婦二人の我が家では余りそうだったので^^;

そう言えば、お正月になってパンを食べてないなぁ・・
普段は毎朝パン食のクーピーはパンが久しぶりに食べたくなったので
「黒豆」を加えて「黒豆パン」を作ってみたの♪

「パン」と言っても普段パン作りをしないクーピーの作るパンは、今回も
いつも作るなんちゃってパン「発酵いらずの簡単パン」だよ^^

いつもはバナナを加えて「バナナパン」にするんだけど、
今回は黒豆に変えて作ってみました。

出来あがりは・・ほんのり甘い黒豆風味のサクサクっと軽いパンの完成で〜す♪

明日の朝はこの「黒豆パン」で<冬休み最後の朝>をのんびりしよっと^^
(旦那の冬休みは今日までだけど、クーピーは明日まで冬休みなの♪)


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<「黒豆パン」作り方/レシピ(小6個)>

1.薄力粉(60g)、強力粉(30g)、ベーキングパウダー(小1/2)は一緒に
  振るっておきます。

2.室温に溶かしたバター(20g)に砂糖(大1)、卵(1/2個)の順に加え
  混ぜ合わせます。
  牛乳(大2)を加えて混ぜ、1の粉を2回にわけてさっくり混ぜます。
  ぽろぽろしてきたら黒豆(スプーンで4杯程)を加えざっくり混ぜ合わせます。

3.2を6等分し丸めてクッキングシートの上に並べ、オーブンで約20分焼いて
  出来あがり♪


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posted by クーピー at 20:45| Comment(8) | TrackBack(0) | スイーツ&デザート | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
こんばんは。
黒豆をパンにとは、和食続きだったと思うので
いいですねw。
今日、妻が食パンを買いに行ったら、、、
売れ切れで買えなかったそうです。
「明日からお仕事の方が多いからかなぁ」と
ぼやいていましたwww
もしかして、皆さん考える事が一緒で
そろそろパンが恋しい頃だったのかなと思ってしまいました(笑)
Posted by クライテン2号 at 2007年01月03日 22:49
黒豆のパン。美味しそうですねー。
黒豆,大好きなんですー。
美味しそう。。。
Posted by ひろ at 2007年01月04日 00:03
はじめまして。
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Posted by 料理注目度ランキング at 2007年01月04日 08:28
いいアイデアですね・・残り物の食品で・・
パンの素材にするなんて
Posted by しろきち at 2007年01月04日 12:59
☆クライテンさん、やっぱり皆さん考える事は同じ・・
 なんですね。
 我が家も明日から普段の朝が始まります^^

☆ひろさん、クーピーも豆パンは黒豆に限らず好きなんですよ。
 だけど、ちょっと多く黒豆多かったかな^^;

☆しろきちさん、あとはおもちが多く残っているんですよ〜^^
Posted by クーピー at 2007年01月04日 21:07
クーピーさん、あけおめです^^
今年も美味しいレシピ、期待してま〜す♪
黒豆パン、とっても美味しそう。
しかも健康にもよさそうですね☆
黒豆大好きなんで、試してみます!!
今年もよろしくお願いします♪
Posted by kaoru at 2007年01月05日 00:23
明けましておめでとうございます♪
今年もクーピーさんのお料理参考にさせて下さい☆
宜しくお願いしま〜す♪

・・・で『黒豆パン』早速作ってみようと思います(笑)
Posted by ゆり at 2007年01月05日 19:16
☆kaoruさん、あけましておめでとうございます!
 こちらこそ、今年もよろしくお願いします^^
 健康にいい食材、クーピーも大好きです♪

☆ゆりさん、あけましておめでとうございます!
 今年もよろしくお願いしますね^^
 参考にしていただけるレシピが出来るように頑張りますp(^^)q
Posted by クーピー at 2007年01月05日 21:40
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