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2012年12月19日

寒い日にはあったか料理♪「チーズinロールキャベツ」

201211チーズインロールキャベツ.JPG

寒いですね〜。
昨日、一昨日と小雨が降り、急に真冬の寒さになりました><
冷え症の私にとっては辛い季節です。。
血行を良くするといわれるシナモンや生姜を積極的にとってみたり、
家ではレッグウォーマーを履いたりと、寒さと戦っています(笑)

と、写真のお料理はずいぶん前に撮ったものだけど。。
寒くなると煮込み料理やお鍋が増えるのは、多分どこの家庭でも
同じでしょうね^^

ロールキャベツは我が家ではあまり作らないんだけど、久々に作りました。
トマトスープで煮込もうかと悩んだけど、結局あっさりコンソメスープに
しました。その分、ロールキャベツの中にはチーズを加えて♪
切った時に、とろ〜りチーズが出てきてコクをプラス☆
美味しいですよ♪

上に飾った星の人参は、2歳の次男が型抜きをしたもの。
お料理のお手伝いをしたのって初めてだったものだから、
ご飯を食べる時にも「●●●(次男の名前)、にんじんきった〜」
って皆にず〜っと言ってました(笑

今年はキャベツも安いし、キャベツの美味しい今の時期にロールキャベツ
とかいろいろ作ってみてくださいね〜^^

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posted by クーピー at 22:21| Comment(0) | TrackBack(0) | 今日の晩ご飯−洋風 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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