今日は旦那が晩ご飯いらない日なので、クーピーひとりご飯。
たくさんのお野菜がいっぱい食べたくて、（もちろん、ひとりご飯は簡単が第一！）
好きな野菜がごろごろ入ったクリームシチューにしました＾＾♪
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忙しい時や他にもお料理を作るときは、市販のルーを使う事もあるけど
やっぱり一から手作りで作るクリームシチューは格別！！
まろやかさが違う気がします＊＾＾＊
意外と簡単ですしね。
好きなかぼちゃに、人参、ブロッコリー、緑黄色野菜たっぷりです♪
大きめに切った方が存在感があって、断然美味しい気がします。
クーピーのパワーの素です♪（＾＾）→
ここ数日暖かかったのに、明日・明後日は、例年の寒さになるそうです。
皆さん風邪などひかれないよう気をつけてくださいね。
寒い日には栄養満点あったかシチューで暖まってね＊＾＾＊
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＜「野菜たっぷりクリームシチュー」作り方／レシピ（2人分）＞
１．玉ねぎ（1/2個）は一口大に切り、人参（1/2本）は一口大の乱切りに
かぼちゃ（1/8個）は一口大に切ります。
人参、かぼちゃはレンジで３分チンしておきます。
ブロッコリー（1/4個）は小房に分け、塩を加えた熱湯で軽く茹でて
湯をきっておきます。
鶏むね肉（1/2枚）は一口大に切り、塩・胡椒を振ります。
２．鍋に油（大1/2）とバター（15g)を溶かし、玉ねぎ、鶏肉を炒め、全体に
油がまわったら小麦粉（大２）を振り入れて粉っぽさがなくなるまで
炒めます。
３．水（300cc）、コンソメ（小１）、ローリエ（1枚）、人参を加え沸騰したら、
弱火で10分煮こみます。
牛乳（200cc）、かぼちゃを加えて５分煮、ブロッコリーを加えてから
塩・胡椒で味をととのえます。
器に盛って出来上がり♪
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さやぼーも手作りシチューだ〜いすきです☆
冬はかぶをいれるのがすき☆
とろとろぉってとろけてもうほっぺた落ちちゃいますよね〜ん
この間スフレグラタン作ってみました(〃▽〃)ｷｬｰ♪
さくっふわっで感動でした☆おいしいメニュ〜ありがとうございます
俺，大好きなんですー。
クリームシチューでご飯を食べるのが。。。
良く考えれば、自分の好きなモノばかり
たくさん食べれるのでいいですね。
寒暖の差が激しいので、カゼをひかないよう
タップリ栄養をとって下さいｗ。
こんな寒い日には、あったかシチューが恋しくなります♪
久しぶりに、クリームシチュー作ろうかな〜(^ｰ^)
ダーリンの大好物なんです（笑）
優しい味に仕上がる気がします。
市販のルーはちょっと塩分がきついかな？？
生クリームを少し加えるとさらにコクが出るけど、
ヘルシー＆あっさりに加えずに作りました＾＾
☆さやぼーさん、かぶはとろけるので美味しいですよね。
かぶ入りも今度食べたくなりました。
スフレグラタン美味しく出来たみたいでよかったです♪
☆ひろさん、シチューにご飯、合わないようで合いますよね。
パンもいいけど、おうちではご飯で＾＾
☆クライテンさん、一人ご飯は好きなものオンパレードです。
平日は旦那の帰宅が遅いので、晩ご飯を食べる時間は別々で、ある意味一人ご飯続きなんです。
このシチューは旦那には翌日食べてもらう予定で（クーピーは出張で留守するので）、二人分作ったんですよ。
☆soraさん、寒い日にはあったか汁物がいいですよね＾＾
うちの旦那はカレー好きですよ。