今日はそらまめを使ったパスタを作ってみました＾＾
そらまめって可愛くないですか？？
この形が愛嬌あるんですよね〜＊＾＾＊
もともと豆類は好きだけど、その中でもふっくら柔らかで塩茹でした時の
あの塩加減が美味しいの♪
パスタも今日は、形の可愛い「ファルファッレ」を使ったパスタ。
豆類にもファルファッレにも相性のいいクリームソース仕立てに
したよ＾＾
食べるのもなんだか楽しくなってしまうパスタでした♪♪
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＜「そらまめのファルファッレクリームソース」作り方／レシピ（1人分）＞
１．ベーコン（1枚）は1cm角に、玉ねぎ（1/4個）、ニンニク（1片）は
みじん切りにしておきます。
２. パスタ（ファルファッレ100g）はたっぷりの熱湯に塩を加え
茹でます。
そらまめ（10粒）はパスタの茹で上がり3分前に一緒に加え
茹でます。
３．フライパンにオリーブオイル（大１）を熱し、ニンニクを炒め
香りがしてきたらベーコンと玉ねぎを加え炒めます。
生クリーム（大４）、パスタの茹で汁（大３）を加えてとろみが
つくまで煮詰め、塩・胡椒で味をととのえます。
４．３に湯きりした２を加えからめて、器に盛って出来あがり♪
お好みでパルメザンチーズを振りかけてどうぞ＾＾
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空豆のパスタって，美味しそうですー！
空豆、私も大好きです〜！美味しいですよね〜♪
ところで、クーピーさん、ちょっと疑問に思ったんですが・・・
空豆の皮って、むかないんですか？？？
ん？むいてから使ってるのかな・・・
見えてしまう私でした（爆）
彩といい、春らしくていいですね。。
最近、クリームソース系のパスタは食べてないのに
気がつきました（笑）
たまには食べたくなりました…
クーピーさんのブログ（ＨＰ）を見た時
下に表示される楽天の広告のスイーツに、
以前クーピーさんが作ったお菓子やベークル
が載っていたので、
クーピーさんのお菓子が載っている！と思って
ビックリしました。
いつもこっそり読んでいたのですが、
あまりにもパスタがかわいくって、
コメントさせてもらいました。
彩りもいいし、ファルファッレの形がかわいくって、
女の子＆春色って雰囲気のパスタですね。
ソラマメも大好きです。
クリームソースにあわせるととってもおいしそうです。
では、また遊びにきます。
ぽちぽちとして帰りますね。
PCがおとといから入院してて更新がいつになることやら(>_<)って感じなんです
そら豆はまだ料理したことないんだ
今度料理してみるね〜
そのまま茹でたてをつまむのも好きなんですけどね＾＾
☆soraさん、今回はパスタと一緒に茹でて一緒に湯切りして
フライパンに加えたので、皮を剥いてないんですよ。
皮を剥いた方が、色も綺麗で柔らかだったですね。
今度はちゃんと皮を剥いてから加えてみます＾＾♪
☆クライテンさん、蝶ネクタイ＾＾
ファルファッレって蝶っていう意味があるらしいので
蝶ネクタイも正解！！ですね＾＾
下のバナーのお菓子やパンはクーピーが作ったのじゃなくて、楽天で販売されているのです（って、当たり前ですが＾＾）
クーピーな好きなパンやお菓子なので載せてみました♪
☆そえさん、はじめまして＾＾コメントありがとうございます♪
言われてみると、春の食材ってパスタに合うのが多そうですね。
春のパスタ！もっと作ってみたいなぁ♪
また遊びにいらしてくださいね〜＾＾
☆チャコさん、PCが入院中！？それは大変ですね。
我が家のPCはかなり古いので、いつまでもつことやら・・って感じですが＾＾；
早く直って帰って来るといいですね！
ボクは１５歳で、去年あたりから
お菓子作りに嵌ってるものデス。
楽しくて良いですねコレ。
良かったらボクのお菓子ブログと
相互リンクしませんか？
それではまた〜 たまに来ます。
どんなお菓子を作っているんですか？？
また遊びに行かせてもらいますね〜＾＾
まだ知らないのが
いっぱいなので、
最近いろんなお菓子の作り方調べています。
主にクッキーですね〜
クッキーを砕いて、ミルクと混ぜて
粘土みたい(固め)にして凍らせた
アイスクッキーがお気に入りです☆
これから暖かくなるので（特に暑い日の、あまりクッキーの気分じゃない時とか）にとっても美味しそうですね♪
食べてみたくなっちゃいました＊＾＾＊