
前回に引き続き、簡単パン作りです^^
おかずパンの「コーンパン」と一緒に作ったのが、こちらの
おやつパン「アップルパン」です♪
生地の材料はほとんど同じなのに、加えるものを変えるだけで
おかずパンとおやつパンの2種類が出来ちゃいます^^
リンゴをコトコト煮て、しっとり甘いリンゴ煮を作った後は
材料を混ぜただけの生地に混ぜ込んで焼くだけ。
発酵をせずに作るので、簡単あっと言う間に「アップルパン」の
出来あがり♪

コロンと小さ目に作った「アップルパン」には、たくさんのリンゴが
入っているよ^^
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<「アップルパン」作り方/レシピ(8個分)>
1.リンゴ(1個)は皮を剥き、8等分にして芯を取った後、薄くスライス
します。
鍋にリンゴ、水(50cc)、砂糖(大3)を加え弱火でリンゴが
しんなりするまで煮込みます。
2.薄力粉(100g)、強力粉(50g)、ベーキングパウダー(小1)、
は一緒に振るっておきます。
卵(1個)は溶きほぐしておきます。
3.ボールに室温でやわらかくしたバター(40g)を加え泡だて器で
混ぜてクリーム状にし、ハチミツ(大2)を混ぜ合わせます。
2の溶き卵、牛乳(大3)を加え混ぜ合わせたら、1の粉類を
半分混ぜ、滑らかになったら残りの粉類を加えゴムベラで混ぜ
合わせます。1のリンゴ煮を加えさっくり混ぜ合わせます。
4.生地を8等分し丸く丸めて、クッキングシートを敷いた上に
並べて、オーブンで約15分焼いて出来あがり♪
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お元気ですか〜?
久しぶりに復活して遊びに来たら・・・
これまた簡単美味しそうなパンが・・・ニコ(*⌒ー⌒ *)。。oO
今我が家はホームベーカリーさんに
パン焼いてもらってるところなのに・・・
ぎゃははは (≧ω≦)b
発酵しなくていいから時間かかんなくて
良いですね〜♪
邪魔くさがりな私にピッタリ(* ̄∀ ̄)bグッ!
新しくなって戻ってきましたよ〜
タイトルはチョコっとチャコまんま
どうぞよろしくおねがいしま〜す
↑のアップルパイとってもおいしそう
蜂蜜入りの甘さ控えめな感じのアップルパン!!!
美味しいんだろうな〜(*^_^*)
私もずっとずっとパンが焼きたくて、昨日パンを焼きました!
私はパン党ではないんだけど、やっぱり、自分で焼いたパンは美味しい(笑)
最近、アップルパンをみて
アップルパイを食べてないなぁと、、、
我が家で、自家製アップルパンなんて多分
作らないと思いますので、スーパーに行って
買って来て食べよっとwwwと思いました。
ホントは、、、
クーピーさんのアップルパン食べたいですw。
リンゴは多めに煮たので、残りは次の日に食パンに乗せて焼いて朝食べちゃいました。
冷凍のパイシートに乗せて、アップルパイ風にしても
よかったなぁって思いました^^
バターは・・何と混ぜるのですか?
作ったのですが・・・
わからなくなり。
適当にして・・失敗しましたへへへ
すみません。。お菓子の経験が・・・浅いので
おとつい・・作りかけたのだけれど
バターが何と混ぜるのかわからなくなり
適当に・・・ものの見事に失敗へへへ
読んでわからない・・ひでやんでした
お菓子・・ビギナー
☆ゆりさん、ホームベーカリーは実家に以前あったんだけど、
いいですよね〜。簡単でふっくら美味しいパンが出来るし♪
☆チャコさん、リンク先もちゃんと変更しましたよ〜^^♪
☆soraさん、soraさんのパンは本格的で美味しそうですね。
やっぱり発酵パンの方がパンの香りはいいですしね^^
☆ひでやんさん、バターにはハチミツ(大さじ2)⇒溶き卵(1個)⇒牛乳(大さじ3)⇒2の粉類⇒1のリンゴ煮、
を順に混ぜ合わせながら加えていってくださいね^^
もう一度
作ってみますね
また教えてくださいね
がんばってください
とても美味しそうなレシピにのせられ、
アップルパンを作ってみましたが、肝心のオーブンの度数が記載されてなく、
適当な温度で、焼いてみました。(*^^*)
ちょっと、クーピーさんのよりへなっとしたのが、
できました。味はグッドですが、オーブンの度数を今度教えて頂けたらと思いまして・・・。
実はこのパンを作った時は我が家にはオーブンなくて
トースター機能しかついていないレンジで焼いたんです。
トースター機能なので温度調節はできず・・だったので温度かけなくて。。
オーブンなら予熱して180度で約15〜20分焼いてくださいね。
(あれから我が家もスチームオーブン買ったのでこれからは温度記載しますね!)