もうすぐバレンタインですね♬
そこで今回は、チョコドーナツをご紹介します♪
（あっ、正確にはココアドーナツです。）
昨日、幼稚園から帰っている途中、二男が「今日のおやつは作りたい！」
というので、簡単に作れる焼きドーナツを作ることに。
で、プレーンではなくて中に何か入れたいっていうんだけど、
あいにくレーズンもチョコチップもなくて、ココアパウダーを加えました。
焼き上がりが「何だかバレンタインっぽいなぁ♪」と思ったので
チョコペンを使ってバレンタイン仕様に♪♪
ペーパーナプキンもハート型に折ってね♥
小学校から帰ってきた長男にも好評でした＾＾
あっ、でもバレンタイン本番のチョコは、子ども達の分も夫の分も
まだ準備してないよぉ・・どうしよ＞＜
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＜「焼きドーナツ（ココア味）」作り方／レシピ（6個分）＞
【材料】
ホットケーキミックス 135g
ココアパウダー 10g
卵 1個
砂糖 大さじ1
無塩バター 25g
牛乳 35cc
ヨーグルト 30g
【作り方】
１．ボウルに常温に戻したバターを入れて泡だて器でクリーム状に混ぜ、
砂糖を加えてよく混ぜる。
２．１に卵と牛乳、ヨーグルトを加えよく混ぜ合わせる。
３．２にホットケーキミックスとココアパウダーを加え、ヘラで均一に
粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせる。
４．シリコンのドーナツ形に生地を加え、180℃に予熱したオーブンで
18分焼く。
粗熱が取れてから型から取り出し、冷めてからお好みでデコレーション
をする。
