
今日は市販の鶏唐揚げを使っての超簡単&スピード晩ご飯作り。
実は見たいテレビ番組があったから^^; そう、藤原紀香の披露宴。
綺麗なドレス姿は女性ならやっぱり気になりますよね〜。
クーピーの結婚式からは2年も経っちゃったけど、あの時の幸せが
よみがえって来るよ〜*^^* あっ、今も幸せですよ♪
そんなこんなで、テレビ目当てで急いで帰るなんて小中学生時代のとき以来!?
たまにはお惣菜活用でもいいよね〜。なんて思いながら、鶏唐揚げに飾りをして
「鶏唐揚げとしめじのおろしがけ」の出来あがり♪
軽く塩を振ったしめじをオーブンで焼いてる間に、大根おろしや副菜を
作ってあっと言う間の晩ご飯作り^^
しめじが焼けるいい香りがしてくるよ〜。
今夜は珍しく早く帰宅した旦那と一緒に晩ご飯だったので、大根おろし
にはクーピーサイドは「ポン酢」、旦那サイドは「麺つゆ」と左右それぞれ
違うタレをかけていただきました^^
<今夜の晩ご飯メニュー>
●鶏唐揚げとしめじのおろしがけ
●レタスとトマトのサラダ
●冷奴
●お味噌汁
●白ご飯
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<「鶏唐揚げとしめじのおろしがけ」作り方/レシピ(2人分)>
1.しめじ(1パック)はいしづきを取り、ほぐしてから軽く塩を振り
オーブンで12〜15分焼きます。
2.大根(10cm)はおろしておきます。
3.器に軽く温めた鶏唐揚げ(市販のもの 200g)、しめじを盛り
大根おろしをかけてから大根の葉を刻んだものを散らします。
大根おろしに、ポン酢や麺つゆ等お好みに合わせてかけて出来あがり♪
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私は社員で働いてた時は、このメニューよくやりました・・・。おろしのみですが^^;
クーピーさんの手にかかると、何でもオシャレで美味しそうになりますね。
私と同じだ〜!同じ人見付けて嬉しいかも!
私も紀香さんのドレス姿見たくて残業せずにとっとと帰って、簡単にパパッと夕飯作っちゃいました^^;
紀香さんきれいでしたねぇ。
やっぱり結婚式っていいですね☆
本当芸能人は綺麗ですよね♪
もう一度ドレス着たいなぁ・・・
お惣菜が立派なメインに大変身!!
ってかおろし多いですね(・。・。 )
そんなにおろすの大変ですよね(^-^*)
これ,簡単でさっぱりしてて美味しそうですねー。
俺も,披露宴見たかったですー!
大根おろしと唐揚げってすっごい美味しいですよね(=∩_∩=)
私も観ました。
ピアノに感動(┰_┰)
私もあの曲好きで♪
自分の結婚式思い出しましたよ(笑)
済ませるのではなく、ちゃんと作るなんて、
クーピーさんは偉いです。
唐揚と大根おろしは、唐揚の油をサッパリさせて
イッパイ食べてしまいますね。
食べたくなりました。。。。
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やっぱり、人が作ったものを食べるのも美味しいし、勉強にもなりますしね!
☆じまおさん、そうですよね〜。結婚式を見るとこちらまで幸せな気分になりますよね。
旦那は興味なさそうでしたが^^;
☆キーキさん、そうそう、大根おろし、適当に急いで
切った分を摩り下ろしたらすごく多かったの。
見た目のバランス悪くなるなァ、って思ったけど、
旦那も大根おろしはたっぷりかける方だし「まぁいっか〜」
ってたっぷりかけちゃったの^^;
☆ひろさん、ひろさんはお仕事で見れなかったんですね。
ひろさんも夜遅くの晩ご飯で揚げ物の時に大根おろしたっぷりかけて消化良く食べてくださいね^^
☆ゾウの妻さん、クーピーも自分の結婚式思い出して もう一度ドレス着たいなァって思いました。
でも、結婚式は一度だからいいんですけどね*^^*
☆クライテンさん、お惣菜オンパレードの日は、もっと別の日にとっておきますね^^!
☆ポルコさん、応援ありがとうございました^^