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2017年03月31日

春休みの簡単お昼ごはん♪

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春休みも半ば。
お昼ごはん、外食の日もあるけれど、殆どが「おうちごはん」。
色々、アレンジを加えて、息子たちが毎日飽きないように
してるつもりだけど、どうかなぁ・・☆

こちらは数日前のお昼ごはんに作ったもの。
買い物に行く前だったので、家にあったもので。
確か・・(笑・明確には覚えてない〜テキトー;)
人参、玉ねぎ、合いびき肉を炒めて、塩・胡椒、ガーリックパウダー、
で下味をつけて、ご飯を加え炒めた後、カレーパウダー、
ウスターソースで味付け。だったかな^^;
半熟卵をのっけてパセリを飾って出来上がり♪
ちょっぴり、アジアンな感じの仕上がりです☆

後は野菜スープをつけて、さぁどうぞ^^♪


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posted by クーピー at 17:39| Comment(0) | TrackBack(0) | 今日の出来事 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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