今日は土用の丑の日ですね〜。
皆さんは今日「鰻」を食べましたか＾＾？？
もちろんクーピー家は、晩ご飯は鰻にしたよ♪
シンプルに「鰻重」
買ってきた鰻の蒲焼をお重に詰めて鰻重にしただけ＾＾；
これで旦那もクーピーも今年の夏を乗りきるぞ〜ｐ(＾＾)ｑ！！
＜今夜の晩ご飯メニュー＞
●鰻重
●キュウリとジャコの酢物
●とろろ
●かぼちゃの煮つけ
●ブロッコリーとサラミのサラダ
●お麩とワカメのお味噌汁
☆☆☆☆☆
この前少し書いた「日曜日の癒し」っていうのは
有馬温泉旅行で〜す♪
昨日今日と、独身時代からの友人３人で「有馬温泉」に行って来たの＾＾
クーピーの住んでいるところからは近場なんだけど、近いからこそ
泊りでは行った事がなかった温泉。
老舗旅館のおもてなしに、気持ちいい温泉♪ そして美味しいお食事♪
女性同士で行く、ゆっくり癒しの旅には最高ですね♪♪
今年の夏のいい思い出の一つになりました〜＊＾＾＊
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スーパー行ったら魚コーナーがウナギ・ウナギ・ウナギでほかのお魚は売ってないのかも？って感じでした。
たれを別で買ったので余ってるから何に使おうって感じです(*_*)
癒しは温泉だったんですね〜女の子同士で行くのは楽しいですよね（*^_^*）
やっぱりその日に食べなきゃ！ってことで、慌ててメニューを変更してうな丼食べました〜！
うなぎは冷凍してあるやつ買ってたんで…(*゜v゜*)
フライパンでお酒をたっぷり入れて蒸し焼きにしたら、冷凍物でもふっくら美味しくいただけました☆
女同士で温泉っていいですよね！
私も母、妹と行く温泉って楽しい♪
置いていかれる父と私の旦那さんはちょっと寂しいかもしれませんが…^_^;
いいなぁ〜鰻食べたんだぁ。
我が家は月末で金欠だった為なんちゃって鰻でした〜笑
あ〜ん。やっぱりうなぎたべたぁい。
そして、温泉が近くにあるなんて温泉が無い沖縄からみたら
すっごく羨ましい！！
温泉大好きなの〜
ゆっくり温泉につかりたいなぁ。
野菜やお肉の炒め物を作っても美味しいと教えてくれましたよ〜＾＾
クーピーも鰻のタレの余っているのを見つけたら
試してみるつもりです♪
☆じまおさん、冷凍鰻をお酒で蒸し焼きにするなんて
思いつかなかったです！
クーピーも良く鰻は冷凍保存しておいたりするので
今度は是非蒸してみます＾＾
ふっくら鰻が想像出来るわ〜♪♪
☆コナさん、コナさんのなんちゃって鰻、今度クーピーもやってみよう♪
秋刀魚なら美味しそう＾＾
温泉は近いけど、なかなか行かないから今回は久々の
温泉満喫でした〜＊＾＾＊