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2007年08月19日

休日のブランチ♪「アップル パンプディング」

アップルパンプディング

昨日の朝食に作った「アップル パンプディング」
昨日は朝から甘い物が食べたい気分だったので、パンプディングを
作っちゃいました^^

パンプディングと言っても手間は一切省いて、フレンチトースト風♪
一口サイズに切った食パンは甘い卵液にしっかり浸して、上にリンゴを
のせてオーブンへ^^♪
朝からデザート感覚の美味しい朝食でした〜☆


☆☆☆☆☆

そして昨日は夏休み最後に急なお楽しみが♪
神戸で開催されたavex主催の「a-nation」に行って来ました〜*^^*

a-nation

野外コンサートなんて久しぶりすぎる〜。
しかもすっごく広い会場の中で、席は最前中央のブロックだったから
ステージが近かったの〜♪♪
浜崎あゆみをはじめELTや大塚愛、EXILE、TRF etc.有名どころがたくさん
出演するコンサートなだけにすごい盛り上がりo(o^^o)o
皆でノリノリのコンサートでした〜☆


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<「アップル パンプディング」作り方/レシピ(1人分)>

1.溶き卵(1個)に牛乳(1カップ)、グラニュー糖(18g程度)、
  バニラエッセンス(数滴、あればでO.K.)をよく混ぜ合わせます。
  (卵液を裏ごしすると丁寧ですがそのままでもO.K.)

2.8等分にきった食パン(6枚切り1枚)を1にしっかり浸し、
  グラタン皿に並べます。

3.皮を剥き、薄くスライスしたリンゴ(1/2個)を2の上に並べ
  2で余った卵液を適量上からかけます。
  (さらに残った卵液はプリン容器に注ぎ、一緒に焼いてプリンを
   作ります。)

4.オーブンで約15分焼いて、粉砂糖を振りかけ出来あがり♪
  お好みでシナモンを振りかけても美味しいよ^^


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posted by クーピー at 11:34| Comment(4) | TrackBack(0) | 休日のブランチ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
クーピーさん、初めまして☆
以前ランキングでクーピーさんのブログを発見して、
それから毎日楽しく拝見させて頂いてます♪♪
今日のパンプディングがとっても美味しそうで、思わずコメントしてしまいました(笑)
休日の朝って甘いものが食べたくなりますよね〜
ブランチにも良さそう♪

これからもクーピーさんの素敵なレシピを楽しみにしてまーす!!
Posted by るしゅくる at 2007年08月19日 23:51
あ〜食べたくなってきたよ(;゜O゜)
しかも簡単レシピですね〜
30分位で完成かな?
野菜室に入れたままだったリンゴで作ってみよう♪

そうそう!以前紹介された「野菜とビーフの冷製テリーヌ」作ってみたの〜
でも残念・・・
ちゃんと固まらずヒドイ見た目に・・・・
次回再チャレンジ!!
味はとっても美味しかったですよヽ(≧▽≦)/
Posted by キーキ at 2007年08月20日 00:21
こんにちわ!
アップルパンプディング、おいしそう!
しかもお手軽だし、、、今度私も休日の朝ごはんにしようかな??
野外ライブいいですね〜!
私、7年くらいライブ行ってないかも・・・あ〜
暴れたいなぁ。
スピッツとか好きなんですけど、ライブに一回も行ったことないんですよね〜。

あ、ウチのブログから、クーピーさんとこにリンクしちゃってもOKですか?
できれば、相互リンクしていただけると狂喜乱舞しますw
ご迷惑だったらごめんなさいね・・・
Posted by シーア at 2007年08月20日 12:29
☆るしゅくるさん、はじめまして^^コメントありがとうございま〜す♪
 我が家は休日の朝はブランチになることが多いですよ〜。
 ゆっくり朝食をいただける休日の朝は大好きな時間なんです♪
 また遊びに来てくださいね〜☆

☆キーキさん、実際に作ってる時間は10分以内で、後は焼き時間。 
 とっても簡単だから、朝食意外に小腹のへったおやつにもぴったりなんです^^

☆シーアさん、コンサートはクーピーもかなーり前に行ったきり。
 いい気分転換になりましたよ〜。
 リンクはもちろん結構ですよ〜^^
Posted by クーピー at 2007年08月20日 21:50
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