今日はおやつを作ってみました〜＾＾
「きなこマドレーヌ」
きな粉がたっ〜ぷり入ったマドレーヌなんですよ＊＾＾＊
しっとりマドレーヌに、きな粉の風味と甘味がちょっぴり和風な感じの仕上がりに♪
きな粉は、お盆に旦那の親戚が集まった時に作られたおはぎ用のきな粉。
たくさんきな粉が余っているからって、帰りに持たせてくれたの＾＾
一番手軽な使い道は、牛乳やヨーグルトに混ぜて朝食に。
その牛乳に混ぜる時に、ハチミツを一緒に混ぜるのを真似て、今回の
マドレーヌも砂糖は使わずに、ハチミツときな粉の甘味で仕上げています。
出来たてを晩ご飯の後に、味見で一つ＊＾＾＊
旦那は気に入ってくれるかな〜？？
きな粉で作るおやつ、まだまだ続きそうです♪
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＜「きなこマドレーヌ」作り方／レシピ（ミニカップ6個分）＞
１．常温にしておいたバター（10g）にハチミツ（大2）を加え
泡だて器でよく混ぜ合わせます。
卵（1個）を加え、さらによく混ぜ合わせます。
２．振るった小麦粉（40g）、きな粉（40g）を加え、切るように
さっくり混ぜ合わせます。
３．カップに注ぎオーブンで約15分焼いて出来あがり♪
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サクサク食べちゃいそう。
ワタシもここのところ、きな粉菓子作りにはまってました。
きな粉マフィン、きな粉クッキー・・・
豆製品摂らなきゃって思って。
でも旦那があまり食べないので、作ったら何日も残ってます・・・＾＾；
買ったはいいものの余っちゃってたの。
家にある物で簡単に出来るんですね〜
明日は休みだから作ってみようかな♪
しっとりした感じですか？
夫が好きなきなこを使ったマフィン♪だったので早速作ってみました。でも、クーピーさんの写真のように膨らまない… ベーキングパウダーは入れないレシピですよね？
続・きなこで作るお菓子レシピ、楽しみにしています。
マドレーヌ風になると、普通の顔してました。
やっぱりヘルシーおやつは女性好みなのかなぁ・・
☆キーキさん、バターをかなり控えめに作ったので
本当のマドレーヌのしっとりにはもの足りないかも。
朝食にも食べれるくらい（菓子パン感覚）って位の
バターと甘さ控えめですよ。
☆naoさん、コメントありがとうございます＾＾♪
分量も適当に作ってみたんだけど（レシピは実際加えた分量です。ベーキングパウダーは入れてないです。）
こんな感じに膨らみましたよ。
どこが違うかったんでしょうね？
また違うきな粉おやつチャレンジし笑みますね〜＾＾