今日はいいお天気の休日でしたね♪
暖かい日は息子は窓辺で気持ち良さそうによく眠っています＾＾
（その分お昼に寝過ぎて、夜に寝つきが悪くなるんですけどね＾＾；）
さて、そんな今日の晩ご飯は、
「鶏肉とかぶのとろ照り煮」
普段は鶏肉と言えば、カロリーも控えめな（ついでに経済的＾＾）胸肉を
使うことが多いんだけど今日はあえてモモ肉を使用。
モモ肉で作ることで、鶏肉のジューシーさはもちろん、かぶも柔らかく
そしてトロッととろけるように仕上がります♪
レシピもとっても簡単ですよ＾＾
この冬、初のかぶ料理でした♪
かぶの美味しいこの季節にオススメのお料理です！
---
今日のクーピーの調子は？（＾＾）→  |
クーピーのパワーの素です♪（＾＾）→  |
元気にポチッとお願いします（＾＾）→  |
ランキングに参加しています（↑）応援お願いします。励みになります☆
---
＜「鶏肉とかぶのとろ照り煮」作り方/レシピ（2人分）＞
１．鶏もも肉（1枚）は一口大に切ります。
小かぶ（3株）は皮をむき、くし切りにします。
２．鍋に油（大1）を熱し、鶏肉とかぶを加え炒め、鶏肉の色が
変わったら、だし汁（200cc）、砂糖（大1）、みりん（大1）
醤油（大1）を加えます。
３．煮立ってきたらアクをとり、煮汁がなくなる程度まで煮詰めます。
器に盛り、刻んだかぶの葉を散らして出来上がり♪
---
↓料理がいっぱい！人気ランキング。
３つポチッと押してクーピーに投票お願いします。励みになります（*＾＾*)
| １ポチ、 | ２ポチ、 | ３ポチ |
---
現在人気ブログを応援しています。
応援ポチッ！
いつも楽しく見させていただいてます★
このたび私のブログにリンクを貼らせていただきました！よかったら確認してみてください☆
↓↓↓
☆献立ぽけっと☆〜みーこの献立奮闘ごはん日記〜
http://konpoke.com/
は料理コンテストサイトで、監修は服部幸應でございます。
貴ブログを拝見しましたところ、おいしそうなレシピがアップされていましたので、よろしければ「レシピ」を投稿いただきたくメールをしました。
レシピが掲載されますと、リンクをはりますので、当サイトから投稿者のブログへ飛ぶ可能性があります。１日のアクセスが２万を越えていますので、貴ブログを広く知らせるチャンスです！
投稿レシピがすべて掲載されるとは限りませんが、ぜひ一度、当サイトへお立ち寄りいただければ幸いです。
コメントありがとうございます♪
またクーピーも遊びに行かせてもらいますね〜☆