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2008年06月05日

「ちょっとイカしたハンバーグ☆」

ちょっとイカしたハンバーグ☆

ダジャレでネーミングをつけちゃったハンバーグ☆
昨日の晩ご飯です。昨夜のうちに記事をUPしようと思っていたんだけど、ヘロヘロに
疲れた昨日は、息子の寝かしつけと一緒にクーピーも寝ちゃいました^^;

まだ息子は7ヵ月なのに、ズリ這いが出来る様になってからはメッキリ忙しくなり
ました。「まだ赤ちゃん」と思っていたけど、意外と体力も使いますね・・・
しかも昨日は、ベビーカーでのお散歩中にグズリだした息子を抱っこしながら帰って
きたし。もちろん片手で空のベビーカーを押しながら・・昨日に限ってちょっと遠出
していたよ〜(><)
そんな訳で、いつも以上に疲れた昨日は、普段なら夫が夜遅くに帰宅した時でも、
起きて「お帰り〜^^」と言うとこだけど、昨夜はベッドから起きれませんでした^^;

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「ちょっとイカしたハンバーグ☆」

イカとベーコンを加えて作った豆腐ハンバーグです。イカの歯ごたえとベーコンの
旨みが美味しい、ひき肉を全く使わずに作ったあっさり味の豆腐ハンバーグですよ^^


ダジャレでも言いながら日々を楽しむクーピーの、そんな昨夜の晩ご飯(↓)

<今夜の晩ご飯の献立>
●ちょっとイカしたハンバーグ☆
●がんもと3色野菜の煮物
●フルーツトマトとレタスのサラダ
●卵白とブロッコリーのお味噌汁
●白いご飯


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<「ちょっとイカしたハンバーグ☆」作り方/レシピ(2人分)>

1.木綿豆腐(300g)はしっかり水切りをしておきます。

2.イカ(100g)、ベーコン(ハーフ2枚)は粗みじん切りにします。

3.ボウルに1と2、卵黄(1個)、牛乳(大1)に浸したパン粉(大2)、
  片栗粉(大1)、塩・胡椒(少々)、醤油(小1)を加え、よく捏ねます。

4.フライパンに油(適宜)を敷き、4等分して成形した3を両面焼いて
  (形が崩れやすいので、注意して裏返して下さいね。)出来上がり♪ 


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posted by クーピー at 11:13| Comment(2) | TrackBack(1) | 今日の晩ご飯−和風 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
始めまして☆
ふら〜っと立ち寄ったら長居してることに気付きました><
楽しかったんで(勝手にw)お気に入り登録させて頂いてます♪
楽しいと思ってもらえるか分かりませんが・・・・
私の中村江里子ブログにも気が向いたら遊びにきて下さい^^;
これからも楽しいブログをお願いしますね!また遊びにきます(☆。☆)
Posted by 中村江里子 at 2008年06月06日 13:05
☆中村江里子さんのブログさん、また楽しみに遊びに行かせてもらいますね〜^^
Posted by クーピー at 2008年06月07日 23:41
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Weblog: 料理レシピ集(投稿募集中)byブログでCookin!
Tracked: 2008-06-11 07:22


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