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2009年02月01日

2009年1月のおすすめ♪「れんこんの甘辛そぼろ和え」

れんこんの甘辛そぼろ和え

2009年1月にご紹介したお料理の中でオススメ料理に選んだのは

「れんこんの甘辛そぼろ和え」

ご飯のすすむオススメおかずです。シャキシャキの食感も一緒にお楽しみくださいね♪



<「れんこんの甘辛そぼろ和え」 の記事/作り方・レシピはこちら>


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2008年12月31日

2008年12月のおすすめ♪「マーマレードでローストチキン」

マーマレードでローストチキン

2008年12月にご紹介したお料理の中でオススメ料理に選んだのは

「マーマレードでローストチキン」

クリスマス料理の主役と言えばローストチキン☆
簡単で美味しく、しかも食べやすい一口サイズならホームパーティや
普段の食卓にもオススメです♪





<「マーマレードでローストチキン」 の記事/作り方・レシピはこちら>



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2008年12月01日

2008年11月のおすすめ♪「鯛の炊き込みご飯」

鯛の炊き込みご飯

2008年11月にご紹介したお料理の中でオススメ料理に選んだのは

「鯛の炊き込みご飯」

炊き込みご飯って我が家ではお替り必須で、いつも思った以上にたくさん
食べてもらえます。
鯛の炊き込みご飯なら、食卓の主役になっちゃいます。



<「鯛の炊き込みご飯」の記事/作り方・レシピはこちら>



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2008年11月01日

2008年10月のおすすめ♪「豚とろろ丼」

豚とろろ丼

2008年10月にご紹介したお料理の中でオススメ料理に選んだのは

休日ランチ☆簡単!栄養満点丼♪「豚とろろ丼」

やっぱりお昼ごはんは、簡単に!!が一番☆
とろろが食欲と食べやすさを倍増してくれる丼です^^



<「豚とろろ丼」の記事/作り方・レシピはこちら>



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2008年10月01日

2008年9月のおすすめ♪「鯛のワイン蒸しバージンオイル風味」

鯛のワイン蒸しバージンオイル風味

2008年9月にご紹介したお料理の中でオススメ料理に選んだのは

「鯛のワイン蒸しバージンオイル風味」

夫の誕生日に作ったお料理だけど、魚料理を洋風に仕上げたい時に、簡単で
お野菜もたっぷり摂れるので普段の食卓にもオススメです☆



<「鯛のワイン蒸しバージンオイル風味」の記事/作り方・レシピはこちら>



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2008年09月01日

2008年8月のおすすめ♪「鶏むね肉の麺つゆ浸し」

鶏むね肉の麺つゆ浸し

今日から9月。夏休みも終わり、新学期のスタートですね。
外出中に、始業式帰りの学生をたくさん見かけました。

さて、2008年8月にご紹介したお料理の中でオススメ料理に選んだのは

簡単☆めんつゆ活用レシピ♪「鶏むね肉の麺つゆ浸し」

夏には麺つゆが常備されているご家庭も多いはず!これだけで簡単に美味しい
味付けが出来ます。
これからの季節でも、残った麺つゆで是非お試し下さいね♪


<「鶏むね肉の麺つゆ浸し」の記事/作り方・レシピはこちら>


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2008年08月01日

2008年7月のおすすめ♪「かぼちゃのツナ煮」

かぼちゃのツナ煮

2008年7月にご紹介したお料理の中でオススメ料理に選んだのは

簡単かぼちゃ料理♪「かぼちゃのツナ煮」

我が家ではよく作るかぼちゃの煮物も、ツナを加えて煮たらいつもと違った
風味でいただけるので、さらにかぼちゃの出番が増えそうです^^


<「かぼちゃのツナ煮」の記事/作り方・レシピはこちら>



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2008年07月01日

2008年6月のおすすめ♪「夏野菜マリネの冷製パスタ」

夏野菜マリネの冷製パスタ

2008年6月にご紹介したお料理の中でオススメ料理に選んだのは

野菜をしっかり☆簡単夏パスタ♪「夏野菜マリネの冷製パスタ」

7月に入って夏も本番!!さっぱりパスタで夏野菜も美味しく&しっかり摂ってね*^^*


<「夏野菜マリネの冷製パスタ」の記事/作り方・レシピはこちら>



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2008年06月01日

2008年5月のおすすめ♪「タコとズッキーニのガーリックハーブソテー」

タコとズッキーニのガーリックハーブソテー

2008年5月にご紹介したお料理の中でオススメ料理に選んだのは

「タコとズッキーニのガーリックハーブソテー」

ちょっとイタリアンバールの気分で♪ ワインを片手にどうぞ*^^*


<「タコとズッキーニのガーリックハーブソテー」の記事/作り方・レシピはこちら>
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2008年05月01日

2008年4月のおすすめ♪「桜エビと切干大根入り卵の絹さやあんかけ」

桜エビと切干大根入り卵の絹さやあんかけ

2008年4月にご紹介したお料理の中でオススメ料理に選んだのは

「桜エビと切干大根入り卵の絹さやあんかけ」

なんだかとっても和んでしまう優しい味の卵焼き。素朴で優しい感じの
おばんざい的な家庭料理、好きだなぁ*^^*


<「桜エビと切干大根入り卵の絹さやあんかけ」の記事/作り方・レシピはこちら>



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2008年04月01日

2008年3月のおすすめ♪「筍のベーコンガーリックソテー」

筍のベーコンガーリックソテー

2008年3月にご紹介したお料理の中でオススメ料理に選んだのは

「筍のベーコンガーリックソテー」

これからが旬の筍。おつまみに、そしてパスタにしてもオススメの筍のガーリック
風味ですよ^^


<「筍のベーコンガーリックソテー」の記事/作り方・レシピはこちら>


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2008年03月01日

2008年2月のおすすめ♪「鶏肉とごぼうの胡麻味噌焼き」

鶏肉とごぼうの胡麻味噌焼き

2008年2月にご紹介したお料理の中でオススメ料理に選んだのは

「鶏肉とごぼうの胡麻味噌焼き」

どれをオススメにしようかなぁって考えていて旦那に選んでもらった
お料理がこれ!
確かに、ご飯とお酒もすすんで美味しそうに食べてくれていたしね^^

<「鶏肉とごぼうの胡麻味噌焼き」の記事/作り方・レシピはこちら>



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2008年02月01日

2008年1月のおすすめ♪「麻婆大根」

麻婆大根

2008年1月にご紹介したお料理の中でオススメ料理に選んだのは
冬野菜の大根を使ったお料理。

「麻婆大根」

まだまだ大根の美味しい季節! ピリ辛麻婆で身体もポッカポカの
メニューです^^


<「麻婆大根」の記事/作り方・レシピはこちら>


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2008年01月02日

2007年12月のおすすめ♪「鶏ひき肉の3色ロール」

鶏ひき肉の3色ロール

2007年12月にご紹介したお料理の中でオススメ料理に選んだのは
我が家のおせち料理にも入れたお料理です。

「鶏ひき肉の3色ロール」

野菜の3色が彩りよく、簡単に出来るうえ、レンジで蒸す前の状態で
冷凍保存もできるのでとっても便利な1品ですよ^^


<「鶏ひき肉の3色ロール」の記事/作り方・レシピはこちら>


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2007年12月01日

2007年11月のおすすめ♪「ポークとレンコンのプロヴァンス風」

ポークとレンコンのプロヴァンス風

もう師走。年末も近づいてきましたね。
先月(11月)は月の半分以上実家に里帰り中だったクーピーだけど、
その中でオススメに選んだお料理は最近再びマイブームになっている
トマト煮をソースに活用したレシピだよ♪

2007年11月に作った中で「おすすめ料理」に選んだのは
「ポークとレンコンのプロヴァンス風」

ランチにもディナーにもぴったりのお料理です♪

<「ポークとレンコンのプロヴァンス風」の記事/作り方・レシピはこちら>


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2007年11月01日

2007年10月のおすすめ♪「揚げずに簡単!大学芋 〜黒糖風味〜」

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食欲の秋!今月のオススメは簡単おやつです♪

2007年10月に作った中で「おすすめ料理」に選んだのは
「揚げずに簡単!大学芋 〜黒糖風味〜」

大学芋が揚げずに手軽に出来ます♪
旬のさつまいもで、秋を満喫できるおやつですよ^^

<「揚げずに簡単!大学芋 〜黒糖風味〜」の記事/作り方・レシピはこちら>


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2007年10月01日

2007年9月のおすすめ♪「つばすのハーブ焼き クリームソース添え」

つばすのハーブ焼き クリームソース添え

10月に入り、秋の気配が感じられるようになりましたね。
秋の味覚が美味しい季節です。

2007年9月に作った中で「おすすめ料理」に選んだのは
「つばすのハーブ焼き クリームソース添え」

鰤(ブリ)の若魚である「つばす」を使ってのお料理。
つばすは秋が旬のお魚です。
もちろん他のお魚でも美味しく出来るので、魚料理をちょっとお洒落に
洋風でいただきたい時にオススメのレシピですよ^^

<「つばすのハーブ焼き クリームソース添え」の記事/作り方・レシピはこちら>


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2007年09月01日

2007年8月のおすすめ♪「素麺ペペロンちゃんぷる〜」

素麺ペペロンちゃんぷる〜

9月に入ってもまだまだ暑い日が続きますね。
今月中には涼しくなってくれるのかな?

2007年8月に作った中で「おすすめ料理」に選んだのは
「素麺ペペロンちゃんぷる〜」

夏に頻繁に素麺をいただいた方も多いと思うけど、一味違った素麺レシピで
残った素麺をいただいたり、冷たくない素麺なので年中素麺を味わうことも
出来ますよ〜♪

<「素麺ペペロンちゃんぷる〜」の記事/作り方・レシピはこちら>


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2007年08月01日

2007年7月のおすすめ♪「野菜とビーフの冷製テリーヌ」

野菜とビーフの冷製テリーヌ

8月になって暑さもピークに達してきた今日この頃・・

2007年7月に作った中で「おすすめ料理」に選んだのは
パーティにもぴったり♪「野菜とビーフの冷製テリーヌ」

見た目も綺麗で、夏にぴったりな涼しげなお料理。
前菜風だけど、お野菜にお肉、栄養バランスもいい1品ですよ〜^^

<「野菜とビーフの冷製テリーヌ」の記事/作り方・レシピはこちら>


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2007年07月01日

2007年6月のおすすめ♪「トマトのライスカップ」

トマトのライスカップ

今日から夏も本番の7月になりましたね。

2007年6月に作った中で「おすすめ料理」に選んだのは
美味しいライスサラダ♪「トマトのライスカップ」

見た目も可愛く、トマトの美味しい夏の季節にピッタリのさっぱりライスサラダ。
冷えた状態でサラダとして、オーブンで焼いてグラタン風に♪
とっても美味しいトマト料理ですよ^^♪

<「トマトのライスカップ」」の記事/作り方・レシピはこちら>


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