トップページへ クーピーのプロフィール 先月のおすすめ料理 人気ブログランキング 料理ブログ レシピブログ
Line0001.jpg

2005年12月12日

肥満&冷え性解消晩ご飯!「豚肉&チンゲン菜炒め(黒酢付き)」

20051212chingensai.jpg

20051212kurozu.jpg

20051212kinpira.jpg

今晩のメニューは「豚肉&チンゲン菜炒め(黒酢付き)」です。

このメニューは昨夜某番組を見てた旦那からのリクエストに答え考えたメニューです。
番組で「豚肉と黒酢の組み合わせがダイエット効果がある!」といっていたのですTV
そこで、チンゲン菜が冷蔵庫にあったので組み合わせました。

ひらめきさらに代謝を良くしてダイエット効果を高めるために、オリジナルで生姜をプラス
 しました。

今夜はとことんヘルシーにexclamation×2
あとは、「こんにゃくのきんぴら」「しめじと揚げのお味噌汁」です。
色取りを考え人参を加え、こんにゃく&ピリ辛唐辛子効果でダイエット効果抜群!です。

ペンでも、黒酢ってたいぶ前に流行りましたよね。健康メニュー好きの私は既に1年前に
 試しました。今日使用した黒酢は、当時一人暮らし時代に使ってたものです。
 でも私は味が少し苦手です。なので今日も好みに合わせて後からかけれるようにしました。
 
雪明日はさらに寒くなり、この冬一番の寒さのようです。私は冷え性なので、今夜の
 献立にはダイエット効果よりも生姜&唐辛子に冷え性解消効果を期待してますぴかぴか(新しい)

2005年12月12日(月)作成


「豚肉&チンゲン菜炒め(黒酢付き)」<作り方/レシピ>
posted by クーピー at 21:31| Comment(1) | TrackBack(0) | 今日の晩ご飯−中華 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2005年12月04日

豆腐チリ

20051204touhu.jpg

続いて、豆腐チリです。

チリソースは適当に勘で作ってみました。友達のお土産にもらった辛そうな香辛料ソースは本当に辛かったので2、3滴で十分でした;; あとはケチャップにみりんを少々。。かたくりでとろみを付けて完成!ニンニクとごま油を隠し味に中華風になりました。

2005年12月4日作成
posted by クーピー at 23:39| Comment(0) | TrackBack(0) | 今日の晩ご飯−中華 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

八宝菜

20051204happousai.jpg

今日のメニューは白菜が余っていたので八宝菜にしました。今日は中華風!というわけで、豆腐のチリソースと大根サラダとカブのお味噌汁も追加です。


この前、鍋で使用した白菜の余りを利用したくて今日は八宝菜です。肉厚の椎茸は美味しそうだったので今日スーパーで購入。彩りに入れたにんじんは切った後にレンジで30秒チンして入れると硬くなくなっておいしくできました。

2005年12月4日作成続きを読む
posted by クーピー at 23:18| Comment(0) | TrackBack(0) | 今日の晩ご飯−中華 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする


ブログランキングに参加しています。 クリックして応援してくださいね。猫
人気ブログランキングへ 料理ブログランキングへ
レシピブログランキングへ



日本最大の洋菓子コンテスト「東日本洋菓子作品展」グランプリ受賞の東京ポワソンルージュ・オ...
メイプルシロップを効かせたバウムとキャラメリゼの香ばしさが絶妙にマッチテレビ・雑誌で話題...
☆大人の味わい☆濃厚なマスカルポーネチーズと薫り高いコーヒーリキュールのおいしさそのまま...
スイーツいっぱい、お菓子・デザート市場