昨日は家で食事をしたんだけど、記事をUPできなかったよ〜。
と言うのも、いろいろ訳あって＾＾；
横のプロフィール欄にも書いているけど、「旦那と喧嘩をしない限り、、」
なんですよ。楽しんで料理をするのは。
金曜日の晩に旦那と喧嘩をしちゃってね。些細なことなんだけど。。
そのまま怒りモードから脱出できずに、昨日の朝を迎え、、
お昼ご飯は（↓）
ご飯にゴマを振りかけたもの。
「どうぞ！」って旦那に出しちゃった＾＾；
旦那：「何これっ！！」
私：「ふっふっふ」「ゴマご飯です」
「仕方ない・・これも乗せてあげよう。。」
あとから出したもの。実は前日買ったまぐろが多かったので次の日に食べようと
思って取っておいたの。
まぐろには責任ないから、腐らせるのはもったいないしね＾＾
そして、まぐろとのり、大葉をセンスなく盛ろうとする旦那。。
結局私が、盛りました；
私もセンスないかな？ 「まぐろ丼」ならぬ
「まぐろのっけご飯」です♪
お醤油に調味料を合わせて作った「醤油ダレ」と
わさびでどうぞ！（←ちょっとまだ怒ってた私！？）
＜「醤油ダレ」の作り方／レシピは「まぐろの漬け丼」の記事（こちら）をご覧下さい。＞そして、お腹も満たさせ、気分も直して一緒に外出することに。
旦那は怒ってないんだよね〜、あんまり。お茶もして帰って来ました。
私：「やっぱり、晩ご飯も作る気しない〜。」
旦那：「じゃあいいよ。食べない。」（とうとうすねちゃった＞＜？）
とダラダラしていたけど、お腹も空いてきたので、結局作ることに。
そんな晩ご飯は、材料もなかったので
「ペペロンチーノ」
そうそう、冷蔵庫にあったエリンギも入れて
「エリンギ入りペペロンチーノ」です。
あとは、「今日野菜食べてない？？」と思ったので、サラダも急遽追加して。
食べてみて、「あらっ、普段はパスタあんまり上手に出来ないのに、今日はイケテルかも♪」
そう、いつもはオイルや塩分をついつい控えめに作ってしまうけど、
昨日は勢いよく加えていたので、美味しく出来ちゃったんですね。
今回の喧嘩で、パスタにはある程度のオイルと塩分が美味しさの素、
ということがわかったかも。
と気分も上々に♪
今日は、喧嘩もしてませんよ〜。
ちなみに今日のお昼ご飯は、「豚の生姜焼き定食風」でした＾＾
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＜「エリンギ入りペペロンチーノ」作り方／レシピ＞
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